-
入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943008 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943008","content_type":"ReviewImage","content_id":277943008,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943009","content_type":"ReviewImage","content_id":277943009,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
生簀のふぐ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943010 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943010","content_type":"ReviewImage","content_id":277943010,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
生簀のふぐ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943011 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943011","content_type":"ReviewImage","content_id":277943011,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943012 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943012","content_type":"ReviewImage","content_id":277943012,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
てっさ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943013","content_type":"ReviewImage","content_id":277943013,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ふぐの唐揚げ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943014 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943014","content_type":"ReviewImage","content_id":277943014,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ピクピクのてっちり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943015 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943015","content_type":"ReviewImage","content_id":277943015,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
てっちり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943017 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943017","content_type":"ReviewImage","content_id":277943017,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
てっちり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943018 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943018","content_type":"ReviewImage","content_id":277943018,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
しゃぶ身
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943019 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943019","content_type":"ReviewImage","content_id":277943019,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
もち
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943020 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943020","content_type":"ReviewImage","content_id":277943020,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
追加具材∶なけなしの白子出してくれた
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943021 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943021","content_type":"ReviewImage","content_id":277943021,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ちょうちょ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943022 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943022","content_type":"ReviewImage","content_id":277943022,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
雑炊セット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943023 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943023","content_type":"ReviewImage","content_id":277943023,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
雑炊
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943024 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943024","content_type":"ReviewImage","content_id":277943024,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
雑炊
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943025 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943025","content_type":"ReviewImage","content_id":277943025,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
バニラアイス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-277943026 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-277943026","content_type":"ReviewImage","content_id":277943026,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ある日のミニ忘年会。
職場の旭区チームでミニ忘年会。
ミニとは言えふぐ。立派なとらふぐ。
大阪に来て7年目突入。大阪名物らしきものは大体食ったけど、気付けばふぐは食ってない。そう思うとふぐが食いたくて仕方ない。
完全に俺の我儘でふぐ屋を探す。なかなか丁度いい距離にあるじゃないの!って事で、
『泳ぎふぐ専門ふぐ吉』さん。
ふぐなんて遠い昔の記憶。味も何も覚えちゃーいない。言うてもぼちぼち歯応えのいい白身魚でしょ。って期待も高くもなく軽い気持ちで訪問。
オーダーは
#ふぐ吉コース
すぐに気付いたよね。俺の記憶は福岡でいただいたカナトフグの唐揚げが最新のふぐメモリーだった。それとは全然違う!
まずはてっさ。
この時点で旨味の濃さが記憶の50倍増。
すんげぇ〜美味い。
あ、その前のお通し的な皮のやつもアッサリで美味かったよ。
最初は楽々コースと白子全般にしようとしてたんだけど、ふぐも牡蠣と一緒で、寒さが増さないと白子がちっちゃいらしく、いい白子が出せるほどないらしくって、唐揚げ付きのふぐ吉コースに予定変更。
これが大正解!!
唐揚げももんのすんげぇ〜美味い!
ちょっと泣きそうなくらい。
鍋ももちろん最高なんだが、身がアラっぽいところが多いから食いごたえ的にやや不満。なので具材追加。
この追加がね、シレッと忘れられたりするトラブルがあったものの、美味いと許せるよね〜。
#餅 #しゃぶ身 #ちょうちょ 等を追加。
これが忘れられる事なく来てたとしたら、#焼きふぐ も追加してたんだけどな。
とにかく最後まで美味しくいただけました。
この店、食べログ3.06なんだけど、なんでこんなに点が低いんだ!?って疑問に感じると同時に、実は他のふぐ屋はもっと美味いのか?と、沸々沸々と興味がーっ!あー散財まっしぐら。
来年はふぐ屋ローリング、いやそこまではしないとしても、ここより評価の高いお店2〜3店舗は行って比べてみたいと強く思ったね。
そんな未開だったふぐの扉を見事に開けていただきました。最高でした。
ごちそうさまでした。
#大阪グルメ#大阪ふぐ#関目グルメ
#泳ぎふぐ専門ふぐ吉#ふぐ吉
@karikari217
#頑張ってお小遣い貯めよ