玉出で夜飲みに行くならこのお店で焼き鳥やね : 串ブロイラー
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今回も鶏の生肝いただきました
今日の晩御飯は焼き鳥にしました
このお店2回目なんですが
メニューを見ると1.5倍になっていました
残骸の買い込みと比べていただくとすぐにわかります
とは言ってもメニューはほぼ決めてきていますから
飲み物をハイボール
生肝のお造りを注文しました
前回は突き出しはなかったように思うのですが
今回はオイルサーディンが出てきました
突き出しと生肝のお造りでハイボールはいっぱい飲み干しました
2杯目を注文
ちょうど焼き場の前のカウンターに座っていましたから
熱い網の上を手が超えハイボールが運ばれました
ネギオムレツも頂こうかなと思ったのですが
体重が気になって控えました
焼き物は皮を塩とタレ
そしてつくねをお願いしました
目の前で焼かれていますから進み具合がよくわかります
他の人が頼んでいた玉ヒモは玉の部分を焼き
後でヒモと一緒に焼き上げるんです
カウンターの前で調理されていますから
流れがよくわかるんですが
オーダーが通ってから串に刺し焼くんです
他の焼き鳥屋さんのように串に刺して用意したないんです
だから時間はかかります
でもその分美味しくいただけるんだと思います
私のオーダーが網の上に乗りました
皮が今まで行ったお店では見たことのない幅の広さ
つくねも皮もどちらも美味しくいただきました
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
焼いているのを見ていましたが
オクラの大きかったのには驚き
兵庫県の北の方で育ったオクラだそうでした
食材にもこだわっているんだろうなと感じました
ごちそうさまでした
またお邪魔すると思います
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肝のお造りでいっぱいいただき
OB会終了後まっすぐ大阪メトロで玉出まで
家へ帰る途中こんなお店を見つけました
いい雰囲気だったので立ち寄ることにしました
まずは瓶ビール
つまみはメニューを見て
肝のお造りをお願いしました
焼き物はつくね、皮ともう一品
目の前で調理されるのを見ながらいただきました
焼き物は串からはずして取り皿に移し
生の肝と焼き物を交互にビールを
家の近くということもありゆっくりとさせていただきました
お料理美味しいし
雰囲気も私好み
いいお店を見つけました
機会があればまたお邪魔したいと思います
ごちそうさまでした
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
串ブロイラー
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
| お問い合わせ |
06-4398-3680 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ四つ橋線「玉出駅」から徒歩約2分 玉出駅から254m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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家内がママ友3人組でまたシェラトングループのホテルにお泊まりに行ったため三日間自由時間ができました
初日の夕食はこのお店に決めていました
18時開店なんですがその時間に合わせてお邪魔しました
Ｌ字型のカウンターだけの小さなお店なんですが
若いご夫婦で営んでおられる気楽なお店なんです
来る前から食べログを見てメニューは決めていました
席についてまずはハイボール
ジョッキーに角瓶のマークが入っていましたから
角瓶のハイボールだと思います
つまみのオーダーは鶏肝のお造りをハーフで
ねぎオムレツもお願いしました
レバー刺しのカットはご主人が
その後の飾り付けは奥さんの役割のようでした
ねぎオムレツも奥さんが焼いておられました
突き出しが出るお店好きではないんですが
このお店のはそんなに気にならないのは何でやろ？
突き出し、肝刺し、オムレツでハイボール2杯いただいてしまいました
焼き物は
つくね、皮を塩とタレで
そしてメニューにはないんですが肝をお願いしました
ハイボールは3杯目をお願いしてお会計
ちょうどお腹にはいい量をいただきました
とてもゆっくりと美味しい時間をいただき
ごちそうさまでした
またお邪魔すると思います
玉出の夜一度このお店に足を運んでみてください
きっと満足いただけるお店だと思います
余談ですが昔々には玉出の商店街に映画館があったんです
今はその商店街の面影が残っているだけの様子ですが
2024.2月に26号線に面したパチンコ屋の跡に西成劇場結という
大衆演劇場がオープンしたんです
このお店そのすぐ側なんですよ