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店名 |
麺屋 上々
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
050-3719-1230 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
泉佐野駅から180m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年5月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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金曜日の20時、閉店間際にお邪魔しました。
どうしても飲みの〆が欲しくてコチラに来店。
店内は狭いですが、駅前のラーメン屋なら普通かな?
雰囲気はオシャレで清潔感のあるシンプルな内装
メニューも多数あり、時期的にか冷やしラーメンが多いイメージですね。
とりあえず1番オーソドックスなラーメンをチョイスします。
上々黒麺 800円
客は自分だけなので提供は早く、約4分で到着
ルックスもなかなかオシャレ。
まずはスープ
サラサラですが、油が多めの醤油豚骨系
こってりと言うほどでは無いですが、よくまとまった食べやすいスープ
結構甘味があり、すき焼きみたいなコクがあります。
麺は最近よく見る低加水の角の立った細麺。
茹で加減が硬めで好みでしたね。
トッピングもチャーシューがなかなか厚く、柔らかすぎないしっかりとしたチャーシュー
かすかに中華香辛料の風味がしますね。
また、白髪ネギ・スライス玉ねぎと刻み大葉がアクセントで良いバランスになってます。
総評しますと、個性的ながら食べやすい。
完成度の高い一杯でしたね。
今度はシラフの時に行きます。