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宝栄堂 - 箕面(天ぷら)

宝栄堂

予算:
定休日
金曜日
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  • 宝栄堂 - もみじの天ぷら!ごま入ってます!(^O^)

口コミ

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店舗基本情報

店名
宝栄堂
ジャンル 天ぷら
お問い合わせ

072-721-4156

予約可否

予約不可

住所

大阪府箕面市箕面1丁目6-3

交通手段

箕面駅から213m

営業時間
  • 月・火・水・木・土・日

    • 08:00 - 18:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    8:00頃より18:00頃まで

    ■ 定休日
    金曜日(※紅葉シーズンは無休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.asahi.com/kansai/travel/kansaiisan/OSK201111220074.html

備考

伝統銘菓「もみじの天ぷら」を売っています。
天ぷらといっても、かりんとうのようなお菓子です。
紅葉シーズンになると、組合で育てる林や近畿一円の寺社に出かけ、旬の葉を収穫。形がきれいなものを選んで水洗いし、塩水にほぼ1年浸してアクを抜く。それを塩抜きし、小麦粉、砂糖、ゴマを加えた衣をつけて菜種油で揚げるのです。葉の形そのままに揚げるには熟練の技がいるそうです。

初投稿者

Pochi PochiPochi Pochi(3255)

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    ■ 営業時間
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    ■ 定休日
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