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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■アワビ冷麺 肝と自家製XO醤1 ■イベリコ豚肩ロースの自家製チャーシュー サンバル・ソース添え2 ■イベリコ豚肩ロースの自家製チャーシュー サンバル・ソース添え1 ■四川風よだれ鶏 カシューナッツ、ピーナッツ、松の実をまぶして2...黒酢で 〇 CINA風ピータン豆腐 イベリコ豚肩ロースの自家製チャーシュー サンバル・ソース添え 〇 アワビ冷麺 肝と自家製XO醤 ◎ 四川風よだれ鶏 カシューナッツ...
...これが40代初めの頃で、ついで上石神井のふんだりけという店でカレーにハマり、そこで出てくるサンバルというスープというかカレーを知り(あそこではカレー的にたべる)...
...こらをメインに食べたいくらい気に入りました。 ・自家製スープ →ほんのりカレー風味。南インドのサンバルに近い印象。野菜がゴロゴロたーっぷ...
...夜に訪問したグッドラックカレーでオススメされたワインも全く同じでワロタw うまい タコキーマと野菜サンバル。タコキーマ新鮮。 かなり香辛...
...店主の50ヶ国訪問経験の香辛料使いを是非学びたいです。因みにサンバル用の石臼は先日手に入れて色々と活用しています。(笑) 無農薬のお米、...
...味付けは定番の塩味【白】 ピリ辛な特製サンバル味【赤】 甘口の黒醤油味のガッツリ系【黒】 の3種類からお選びいただきます。...豚バラ肉のアクセントが最高にマッチ! ■空芯菜サンバル炒め シンガポールの定番...
...トッピングは海老・モヤシ・ニラ・卵 お好みでサンバルをまぜてお召し上がりください! M…1,518円 L…1...モヤシ、ニラ、玉子が入っています。 添えてあるサンバルを混ぜて食べるとこれもまた良いですね。 最後はやはり、...その他のメニューは普通。 サンバルエビは想像よりサンバル感が弱く残念...
...デミグラスソースのかかったナス&ハンバーグと ほうれん草を選ぶ。こらが定食のようだ。 なんだかシンガポールのサンバルのようだ。 カレーは...
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