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鉄板屋 欣新福島、中之島、福島/鉄板焼き、お好み焼き、居酒屋
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夜の点数:3.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
ハシゴが楽しい福島 鉄板屋 欣(よし)
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お肉料理はまずこの状態で。。
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お肉を食べたら焼き直してくれます。
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鶏の皮には見えないでしょ?美味しいんですこれ。
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2010/04/19 更新
欣と書いて「よし」と読みます。
駅からハゲシク遠い訳ではないのですが。。
この路地の曲がり口が解り辛いです。
はるばんというお店もかなり解りにくいと思いましたが。。
行ったら隣の隣でした。
この界隈のお店群はちょっと美味しいかもしれません。
ここは、一品一品の味がしっかりしています。
焼き加減も絶妙で。。
レンコンなんかもホクホク。
それにチーズが上手く絡みあって。。
満足出来る一品になっています。
お肉はパンの上に乗ってきます。
当然、お肉の美味しい汁は下のパンの方へ。。
で、その美味しい味を吸ったパンは。。
上のお肉を食べたらカリカリに焼きなおしてくれます。
これが。。
これが。。
また、美味〜♪
鶏の皮も丁寧に全力で押し焼きをすると。。
これも。。
これも。。
んま〜っ♪
鶏が苦手な人もこれならOK。
ビールのお伴になる1品の完成。
もちろん、お好み焼きもフワっフワ。
久しぶりの平均点越えです。
ただ。。
難があるとすれば。。
厨房の方は店長さんかしら?
とにかく、この人の頑張りにかかっていて。。
お店の方は店長さんの指示以上の先読みをあまりされないので。。
混んでくると料理の回転が厳しそう。
混みそうな時は先に言って下さるので。。
躊躇なく、がっつり注文してしまいましょう。