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上尾のSAKUさんが投稿したシルクロード ムラト(埼玉/南与野)の口コミ詳細

上尾のSAKU たぶんもう食べログ書かない

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上尾のSAKU (50代後半・男性・埼玉県)

この口コミは、上尾のSAKUさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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シルクロード ムラト南与野、与野本町/アジア・エスニック、中東料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2009/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

♪空と大地がふれあう彼方・・・

<2009年10月末 再訪>
実は3回目の訪問になります。
取引先の、「羊料理は苦手だけど、食べてみたい」というヤヤコシイ人を連れていきました。
この日、いただいたお料理の中でいちばん美味しかったのは
ラムチョップ 1本700~1,000円。なんとも柔らかいラム肉の骨付き串焼き。極上のステーキのようです。甘い肉に、やはりスパイシーな香辛料がかかっていました。

あと、先日「周年記念祭」があって作ったというサモサ 200円も、中にひき肉が入って美味でした。

その他、「タンの塩茹で」「野菜サラダ」「シシカワプ」「ラグメン」「水ギョーザ」などをいただき、2人で5,500円くらいでした。※連れはカクテルとワインを1杯ずつ、自分は運転でソフトドリンク1杯をそれぞれ飲みました。
その「羊料理は苦手」という連れは、すべての料理に「美味しい!」と感激し、完食しました。
で、自分は得意顔です。お店のお蔭なんですけどね。(笑)


<2009年8月末のレビュー オリエンタルで神秘的で、なぜかどことなく懐かしい味>========

某会合の後、二次会で利用させていただきました。
週末の夜のため、店内はとても混んでいます。カウンターがお勧めとクチコミにありましたが、満席に近く、かろうじて空いていたテーブルに座ることができました。

「イスラムのハラールミートという屠殺方法を遵守しているお店だから、外国の方々が安心して来られるお店なんだよね」と、ここがホームグラウンドの某おっさんレビュアーが説明してくれました。

食べログ読者皆さんはこのお店のこと、ご存じでしょうから、説明は割愛。
先行レビュアー皆さんのクチコミをご覧ください。 (と、手抜き)

●いただいたお料理は

シシカワプ~ラム肉串焼き
スパイシーなお肉です。硬そうに見えますが柔らかい。この日は「最高に美味しい」というお味には及ばないお肉とのことでしたが、それでも美味しい。なんと@180円!

羊のタンの塩ゆで @680円    ~茹でて柔らかい。クセがないお肉でした。
ウイグル式鶏の唐揚げ @600円 ~竜田揚げですね。普通に美味しい。

自分がこの日、気にいったのは
ウイグル風 水ギョーザ10ケ@650円。これも安い!
ぷりぷり むちむちの皮の中は羊肉。とってもジューシーでした。

あとラグメン(汁かけ手打ち麺@680円。
近くで見ることはできなかったのですが、オープンキッチンの中で、すんごい派手な打ち方をしています。体力つかうな~。でも、そのおかげで、やや太めのきしめんはモチモチしこしこ。すんごいコシで美味です。麺に甘みもあるような・・・ リピート確実のお味でした。

●お酒は

シルクロード ローランワインの白 値段不明・・・
店内がとても忙しい日でしたので、おっさんレビュアーがボトルを持ってきて、いつの間にか自分のグラスに、なみなみと注いでいました・・・ 
その後も、気がつけばグラスになみなみ・・・ 何杯飲んだのだろう?
メニューには泡盛もありました。ウイグルの方、泡盛も飲むの?

帰り際、スタッフのエリさんとアイちゃんがテーブルにご挨拶に来てくださいました。
お店が忙しいのに、わざわざありがとう。
アイちゃんはお顔も小さくて、愛くるしい笑顔をふりまいてくれます。 「惚れてまうやろー」。
エリさんも人なつっこい笑顔で、試験を受けたお話しなどをしてくださいました。

=====================

現在、チベット同様、複雑な情勢のウイグル・・・
自分の知り合いの中国人もイラン人も、日本ではごくごく普通に暮らしています。
人種、宗教、思想などが異なっても、たぶん、一人一人はとても優しいはずなのに。
かろうじてまだ記憶が残っている頭で、そんなことを考えていました。チープな語彙ですみません。

帰宅後、HPのメニューを見直して、お味、ボリュームなどからCP高評価と記載しましたが、
あいにく会計でいくら支払ったのかは覚えておりません・・・(笑)

  • ビッグサイズのラムチョップ

  • ラムを焼くエリさん。Good Job! <撮影了承済み>

  • ぷりぷりの水ギョーザ<再訪時のもの>

  • 特別メニュー サモサ。 200円と安い!

  • 野菜サラダ

  • ラグメン

  • シシカワプ

  • 唐揚げ

  • タン

  • 水ギョーザ

  • 白ワイン まずは、なみなみ・・・

  • 白ワイン つぎも、なみなみ・・・

  • 白ワイン そして、なみなみ・・・

2009/12/06 更新

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