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菜香新館元町・中華街、日本大通り、石川町/中華料理、飲茶・点心
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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
間違いない
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ピータン
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鶏の梅肉ソース
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水晶餃
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麻婆豆腐
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フカヒレと蟹子のスープ
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2012/03/12 更新
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先日、出張で行ってきました。
今回は都内に用事があったのですが、タクシー飛ばしてこのお店までやってきました。
以前に、一度連れてきてもらったことがあって、めっちゃ美味しかったのでもう一度行きたいと思い行きました。
やはり、最初に注文するのは、ピータン
このお店のピータンは黄身が若干半熟ぽく仕上がってまして、これはこのお店ぐらいやないと食べれない逸品です。
食べるとやはり、濃厚で、とってもおいしくて変に発酵臭なんかもしなくて食べやすくできてます。このお店のピータンなら苦手な人も食べれるんやないかな？
次に、今回絶対に食べようと思っていた鶏肉の梅肉ソース餡かけ。これは梅肉ソースが絶品で、めっちゃ美味しいです。梅の酸味と甘さのバランスが絶妙です。
次は定番の麻婆豆腐です。辛さの中にうま味がしっかりあり豆腐も柔らかくて大好きです。
水晶餃も食べました。この水晶餃は、中の具がとってもいい味出してます。
スープは酸辣湯を頼みました。これも、酸味と辛さのとってもおいしいスープです。もちろん、酸味が好きな俺は自分でも酢を振って食べます。すっぱうまいわ
その後、メニューで気になったフカヒレと蟹子のスープを頼みました。蟹の味がとってもおいしいのですが、これはもう少し出汁をしっかりしたものにしたほうがもっと美味しいかな。
連れは、デザートなんかを頼んでましたが、おれは甘いものはあまり食べないので頼みませんでしたが、タピオカのデザートを頼んでましたが、一口もらうととっても上品な甘さでおいしかったな。
中華街に行くときは絶対にまた行きたいな。