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Peppermint-ninety-nine 認証済
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1回
夜の点数:3.0
2011/08 訪問
長焼きを買ってみた
家族と名古屋駅周辺でショッピングを楽しんだ後、「高島屋にうなぎのしら河というのがあるから、そこで長焼きを買ってくること」と実家から指令がありましたので、早速お店へ。。。そこそこ並んでいたのですが、取りに来る時間さえ言えば、予約も受け付けてくれるというので、○○時に取りに来るのでと、お金だけ払い予約しました。○○時にいくと相変わらず並んでいたんですが、うなぎを焼く良い香りがよりいっそう強くなってた。ちょうど夕方で一番忙しい時間だもんね。お客さんを香りで釣っちゃおう!で、実家へ持ち帰り(エスカを通れば歩いて15分くらいかな)まだほかほかのうなぎをいただきます。いただいた感想として、全体的に硬いような?不味くはないのだけれども、水分が飛んでいるといったほうが良いのかも。ひつまぶし用だとこれくらい硬くなるのかな?と思いながらも以前贔屓にしていた岩塚の某点はここまで硬くなかった。しら河さんの本店では食べたことないので、評価点数は標準点とします。個々人の好みもありますし、お店ごとに多少の違いもあるかもしれません。ちなみに、ひつまぶしみたいに鰻をお櫃の中で少し置いたらもう少しふっくらとするのかな。お店によってお味が違うのは良いこと。その中でお気に入りのお店を見つけるのも醍醐味ですよね。名古屋飯代表格であるひつまぶし有名店であるしら河さんに一度は足を運んでいただきたいと思います。(次回は私も行きます)気に入る気にいらないはあなた次第ということで。。。
2011/09/07 更新
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日本酒あり
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家族と名古屋駅周辺でショッピングを楽しんだ後、
「高島屋にうなぎのしら河というのがあるから、そこで
長焼きを買ってくること」と実家から指令がありましたので、
早速お店へ。。。
そこそこ並んでいたのですが、取りに来る時間さえ言えば、
予約も受け付けてくれるというので、
○○時に取りに来るのでと、お金だけ払い予約しました。
○○時にいくと相変わらず並んでいたんですが、うなぎを焼く
良い香りがよりいっそう強くなってた。ちょうど夕方で
一番忙しい時間だもんね。
お客さんを香りで釣っちゃおう!
で、実家へ持ち帰り(エスカを通れば歩いて15分くらいかな)まだほかほかの
うなぎをいただきます。
いただいた感想として、全体的に硬いような?不味くはないのだけれども、水分が飛んでいる
といったほうが良いのかも。
ひつまぶし用だとこれくらい硬くなるのかな?と思いながらも
以前贔屓にしていた岩塚の某点はここまで硬くなかった。
しら河さんの本店では食べたことないので、評価点数は
標準点とします。
個々人の好みもありますし、お店ごとに多少の
違いもあるかもしれません。
ちなみに、ひつまぶしみたいに鰻をお櫃の中で少し置いたら
もう少しふっくらとするのかな。
お店によってお味が違うのは良いこと。
その中でお気に入りのお店を見つけるのも醍醐味ですよね。
名古屋飯代表格であるひつまぶし有名店であるしら河さんに一度は足を運んでいただきたいと
思います。(次回は私も行きます)
気に入る気にいらないはあなた次第ということで。。。