H1R0KOMさんが投稿した北新地　串かつ凡（大阪/北新地）の口コミ詳細 [食べログ]

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北新地　串かつ凡北新地、大江橋、西梅田/串揚げ、日本料理

1回

昼の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

料理だけではない満足感

関西方面に旅行が決まった時に、いつもとは違う雰囲気で串揚げを食べたいと思いこちらのランチを予約しました。

ミシュランの☆を獲得しているとのことで、電話をかけるのも緊張したのですが、柔らかい物腰の対応に安心しました。
予約前日には
『予約の変更はございませんか？
明日お待ちしております』
との留守電が。
そのような電話は初めてだったので、わざわざご丁寧に…と恐縮しました。

当日お店に着くと席は予約でうまっていました。
滞在中に何組もお客さんが来店し、
『予約でいっぱいで…申し訳ございません』
という言葉を何度も耳にしました。
早めに予約しましょう！

串が美味しかったのはもちろんですが、一人一人の食べるスピードに合わせて串を揚げたり、ご飯のおかわりを伺ってくれたり。
細やかな気配りが感じられました。

帰り際、次のお客さんのためにお皿や箸のセッティングをしているスタッフが目に入りました。
テーブルを拭き、椅子を拭き、最後にセッティングしたお皿や箸の角度を真剣に見つめる姿。
ぐっときました。
そういうお店好きです。

料理だけではない満足感を味わえるお店だと思います。

2011/09/26 更新

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禁煙・喫煙

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