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2010/05訪問
1回
お土産にベスト
2022/10訪問
1回
この獣の香りが運ぶ味とは。 この世の仮の夫君と中洲川端でお刺身を堪能したあと、やっぱりラーメン食べたいよね!!いうことで、私はしっかりと量を調整してたべたのだけれど、この世の仮の夫君はお腹いっぱい食べ過ぎてしまったので、腹ごなしに歩いて博多へ。 独身時代に福岡赴任歴がある夫君は、若かりし頃お金がない中で、中洲で遊びまくったそうで。 懐かしの風俗街を何故か私に案内してくれるという暴挙に。 11時を回ってきたら、道すがらとおる居酒屋も店じまいの準備。このまま今夜はラーメンなしなの!?気分はすっかりラーメンなのに!!という心の叫びが通じたのか、なんと宿泊しているホテルのほんの50メートル先に博多で人気の一双さんが!!並んでも閉店に滑り込めるか不安になりながら列の最終尾へ。 有名店だけあって、我々の後にもどんどん人が来ている、、12時まであと40分くらいだけど、食べれるのかな。 そんな気持ちと裏腹にどんどん列が進んでゆく。 そして入店してからのラーメンの提供が半端なくはやい!! みんなバリカタだから? 20人弱の列も、20分ほど待ったら入店。運良くカウンターで、大将?が麺を茹でたりスープをちゃっちゃとしている流れる作業を、ほおお、と見てたらあっという間にラーメン提供。 テーブルの前に置かれたラーメン鉢から、芳しく香るのは野生感あふれる獣臭!!(関東在住には最初はとんこつの香りが獣っぽく感じるのです。) あー、そうだった、、そうだった。福岡のとんこつラーメンの香りってそうだった。まるで元彼のシャツを嗅いで元彼を思い出すかのごとく。一時期よく福岡に行っていた頃の香りがガツンと思い出されるのでした。 いざスープをお口に! 獣臭とは真逆のまろやかでとろりとコクのあるとんこつスープ。スープを飲む頃には獣は姿を消して(鼻が慣れる?)邪魔にならないのが不思議。 刻み生姜と高菜を入れてピリ辛&さっぱり要素を足して麺をお口に運べば、ノンストップで箸が止まらない。。 高菜のピリ辛が程よくスープに溶けてまろやかになって、麺の硬さとクラゲ?のコリコリの食感がたまらなくて。 提供も早ければ、食べるのも早くなるのが納得。 私が一つ食べている間にこの世の仮の夫君は意地の替え玉。 最後は辛そうなくらい、、常連ぶるからそうなるのだよ。学びたまえ。
2022/10訪問
1回
記憶の中のぺぺたまと10年ぶりに再会 この世の夫君とは別行動中。ランチは念願のぺぺたま。 今から10年ほど前ごろに当時福岡に転勤した彼に、王さんも通うお店が家から10分かからないところにあるよと、連れて行って衝撃を受けて忘れられなかった味。 ペペロンチーノとたまごでぺぺたまなのか!と。 あれから10年、あらゆるお店で探しまくったけど、このメニューは見つからなくて。今回大濠公園散策とあわせて絶対に行きたかった!! 10時に大濠公園について1週散策。 1キロ15分だから1週2キロで30分。 ちょっと早いかなと思ってお店に行ってみると、すでに行列が、、!!(10時40分)お店の入り口から折り返してお店の入り口より手前のガラス窓のところ。本当にこれ、運命的だった。 私の後にも続々と人がやってきてしまいに3重くらいの行列になって。移転前(10年前って)こんな行列してなかったような、、 そして運命の入店!!結果は滑り込みの一巡目の最後のひと席に着くことができました。 念願のぺぺたまとの再会はオーダーから20分後。 店内にオーダーしたメニューが行き渡ってにんにくの香ばしい香りがしてきたころ。 さて久しぶりのファーストインプレッションはあれ?こんな汁気があるパスタだっけ?ということ。 スープパスタみたい。 昔はもっと汁気がなかったような、、 見た目は記憶と違っていたけど、肝心のお味のほうは、、 ぺぺたまだ!!でも結構塩気が強いかも、、 いや、美味しい!!すごくおいしいパスタ。 ベースがぺぺロンチーノなんだけど、にんにくが厚めに切られていて、しっかりオイルで炒められて、ほっくりじゃがいもみたいな食感まで火が通ってるし、ピリッとした辛さもあって、これだけで食欲が掻き立てられる。 そして、、かき卵のようなふわふわたまごが塩気の利いたソース(汁)に絡んでおいしい。 あぁこれはお酒が欲しい。。塩気が強い、、 これって私が歳とったから味のパンチに追いついていないのかな、、笑 お値段も単品で1480円、、昔はもっとフレンドリーな1000円くらいでサラダとかもついていたような気もする。 円安と物価高騰の波はここにもきていて。 いずれにしても、10年ぶりのぺぺたまは、元彼風にいうと、久しぶりに会ったら、え、少し見た目変わってる?でも変わってないところもあって懐かしいし、嬉しい。でも、あの頃とは、少し変わったね、お互いね。と そんな少しおセンチさもありつつの、今もなかなかいいんじゃない?という再会でした。
2022/10訪問
1回
安くて旨い、サービスも◎