くーにゃん123さんが投稿した蕎麦さとやま（北海道/環状通東）の口コミ詳細 [食べログ]

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蕎麦さとやま苗穂、環状通東/そば、日本料理、カレー

1回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/05 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

手打ちの様子が見れます！

本日の昼食は

ゴールデンウィーク最終日で東苗穂・本町付近で

買い物巡りをしていて帰り道でこのお店に寄りました。

店内は白や木材の素地仕上げを基調とした雰囲気で

清潔感があってイイ感じです

メニューを見てかなり迷いましたが

初めて来たと言う事でそばの感じを知りたく

欲張りなおいらは”あいもり”と言うメニューを見つけオーダー

待っている間、店内を観察していると

座ったテーブル席の横にはガラス張りの中に自動化された石臼があり

そばの実が入り挽かれてそば粉ができる過程が見れます

またその隣にはそば打ちのスペースがあり、

足りなくなってきたらその都度追い打ちをかけて皆さんに提供されるようです

打ちたてのそばなので田舎そばは歯ごたえもあり風味を感じられおいしいです！

カレー南蛮そばは一般的ルーのようなイメージをしていましたが

供され一口頂いて見るとスープカレーのような感じです

この味だったらサイドメニューに小ライス、ライスがあると嬉しいですね～

そばを食べた後にスープカレーとしてもイケるので！

検討してもらえるといいな～

美味しいのは確かですが好みが分かれるかなと言った感じがしました

いわゆる”ルー派”と”スープカレー”のように

それにしてもまた来たいなと思ったお店です

近いのでまた立ち寄りたいと思います＼(^o^)／

では、(^.^)/

２０１５年５月の訪問

あいもりそば（大盛り）①

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あいもりそば（大盛り）②

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あいもりそば（大盛り）③

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カレー南蛮そば①

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カレー南蛮そば②

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カレー南蛮そば③

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そば打ち①

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そば打ち②

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自動石臼挽き

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お店からの返信

蕎麦さとやま

2015/05/28

くーにゃん123様
ご来店、お書き込み誠にありがとうございましたm(__)m
返信大変遅くなり失礼致しました。
当店名物のあいもりとカレー南蛮をお召し上がり大変嬉しく存じます。丼ものも充実しておりますが、まずはせいろとカレー南蛮をお召し上がり頂ければ当店の特徴をご確認頂けます。流石でございます^ ^
あいもりは試験的？に投入しましたが、そこそこのご注文があり手応えを感じております。通常盛りより多めで（せいろ普通盛り170g超、あいもり普通盛り200g 超。せいろ大盛り300g超、あいもり320g超）ご提供しております。現状二度茹で＆増量で100円増しですが、6月より150円増しとさせて頂きますことをどうぞご了承下さい。
カレー南蛮にライス付きのご提案ありがとうございます。ご要望あればご提供しておりましたがメニューに単品ライスを載せておりませんでした。近日改定するメニューにはカレー南蛮とのセットも掲載致します。また、冷たいそばとカレーの「カレーせいろ」も昨年やっておりましたが再開致します。どうぞお試し下さい。
そば打ちは11時台や足りなくなりそうな13時半過ぎによく行っております。お子様には特に楽しんで頂いており、余裕あれば解説付きで行っております。十数年になりますのでより“見栄えのするそば打ち” を目指したいと思います（切れっ端を少なくして…^^;）
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。店主荒川知

2015/05/08 更新

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