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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ささやでやきとり
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生ビール
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つきだし
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鶏 せせり 塩
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鶏 ハラミ
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鶏 肝
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名物 ガリチュ－
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麦焼酎 泰明
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ＳＡＳＡＹＡ特製ナムル 大シメジ
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つくね（蘭玉付）
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2012/08/28 更新
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心斎橋駅から東へ少し歩いたところにあります。
お店に入ると手前右側にテーブル席、奥にはカウンター席があります。
まずは生ビールで乾杯。つきだしはきゅうりをいただきながらメニューをみてみます。
最初は鶏からせせり塩、ハラミ、肝をいただきます。
カウンター席から鶏が焼かれる様子が窺えます。
せせりは、程よい歯応えと旨味が出てきます。塩にしたので旨味がよけいに感じられます。
ハラミは、鶏の味を感じつつ食べやすさもあります。
肝は、中が少しレアのようで外側と中の食感の違いがあり、それぞれから肝の味が味わえます。
続いて名物から酎ハイガリチュ－いただきました。
ガリが入っているのは初めてでしたが後味に少し甘味があって飲みやすかったです。
もう少しいただきます。
焼酎から麦焼酎泰明、ナムルから大シメジ、鶏おいしかったのでつくねいただきました。
ＳＡＳＡＹＡのナムルは温かい状態で出てきます。素材の味が損なわれていなく、いいお酒のあてになります。
つくねは少し大きめのつくられて出てきます。蘭玉と絡めると旨味が引き立ちます。
店員さんも気さくに話しかけてくれて居心地がよく、朝方まで営業しているので行きやすいお店ですね。
また行きたいので近々お邪魔します。ごちそうさまでした。