*Naire*さんが投稿した恵比寿鮨栞庵やましろ（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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恵比寿鮨栞庵やましろ恵比寿、代官山、中目黒/寿司、海鮮、日本料理

1回

昼の点数：4.1
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2020/10 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.4
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

至福の時を恵比寿で♡ | *Naire* ~petit happy blog~

今日は母と恵比寿で待ち合わせ♡
久しぶりにデパート見たりして楽しかった〜！そしてメインはこちら！お寿司女子会です〜！！！ランチ限定のおまかせ握りコースをいただきにお店は恵比寿駅西口からすぐ！ビルの3階で、本当にここに？！という感じでしたが、中はとっても落ち着いていて素敵♡♡♡趣のあるカウンターのほかに、子連れでも使えそうなテーブル個室がありました。使い勝手が良くて、敷居が高すぎないのが良いですね！まずはスパークリングで乾杯♪まずはマツタケのお吸い物☆彡季節感があっていいですね。マツタケはもちろんですが、三つ葉の香りもとても良く。3種の前菜はとっても可愛らしい・・・こちらにも紅葉が飾られて、季節を感じます。しめじの菊花和えは優しいお味。手前のマグロの酒盗はクリームチーズと和えて、最中に挟んでいただきます。女子的にとても嬉しかったのは真ん中の、いちぢくと柿の白和え。果物の甘みとジューシーさが感じられて、お家でもやってみたい！！（こんなにおいしくできませんが）茶碗蒸しはなんと、カニ入り。ふわっと柔らかくカニの風味があがってきて、ほっこり♡ゴージャスで嬉しかったのは、イクラとうにの小丼。イクラのお味も塩味が強すぎず、とってもお上品！ご飯も固めでとても好きでした。さて、今回は個室でいただいたので、8巻の握りが一皿に！！豪華！！どれも酢飯に味がつけられているので、お醤油はいりません。素材の味が楽しめて、とっても良いスタイルだと思いました♪イサキの美しさ！！選ぶのは難しいけど、一番感動したのは、甘えびかな～！！サンマには肝が乗っていて、これも最高に美味しかった！！！日本酒がほしくなる味ですね。ということで、日本酒はさすがにランチだし・・・国産山椒ジントニックをいただきました♡すっきりしていて美味しい。氷がちゃんと真ん丸です♪中トロはもちろんトロットロ。ご飯は小さめなので、女性でも重たくなく、どんどん食べられます。アナゴもあっさりと、焼きで。ふわふわで優しい・・・幸せになりますね。最後にとっておいてほしいのが、この玉子！！まるでプリンのような甘さと滑らかさ♡♡これだけ持ち帰れたらデザートに買いたいです！！そんなこんなで、大満足の8巻！！最後にお椀をいただき、おしまい。とっても素敵な時間でした。ランチは1800円からあるそうで、ディナーから比べるととってもお得ですね。でも本当に美味しいし素敵な空間だから、ディナーも来てみたくなりました。リピ確実です！！恵比寿の隠れ家的なお寿司屋さん。そして、お店の方の雰囲気も優しいので、肩ひじ張らずにいただけます。一緒に伺った母も、私よりさらに薄味派なのですが、どれもとても味付けが良かったと完食！オトナの女性に使ってほしいお店です。ぜひ！！

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/nairetan/entry-12633640537.html

2020/10/24 更新

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