この口コミは、*Naire*さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
お鮨にうな重！贅沢空間でいただくご褒美料理＠新橋 | *Naire* ~petit happy blog~
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2022/06/23 更新
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こないだの父の日に、いつものお礼を兼ねてちょっと良いお店を開拓♡
新橋のうな藤さんへ伺いました♬
【おすすめポイント】
①まず、美味しい
②新橋の駅チカなのに、高級感ある店内
③お鮨と鰻がどっちも！
さて、どんなお店かというと、雑居ビルの4階。
エレベーターまでは古いのですが、中はまだ新しくて、とても綺麗で明るいです。
中にはカウンターと個室が数室。落ち着いて話ができそうです♬
こちらは鰻がメインですが、元はお鮨屋さんだったこともあり、お鮨もコースに含まれています。
今回は初めて伺ったので、「お試しコース」を。
まずはスパークリングで乾杯！
ほどなくお通しのもずく酢が。アジサイの敷き紙が美しいですね♡
続いてお鮨が5巻★マグロ中トロに赤イカ、こはだ、カンパチとカツオです。
どれも江戸前でシャリに味がついているので、そのままいただきます♬
小さめのシャリで食べやすく、女子には嬉しいですね。
日本酒の揃えも沢山で、おすすめの日高見と一緒にいただきました。
ちなみにビールもスペインのイネディットなど、ちょっと普通と違うものが楽しめます。
茶碗蒸しには桜海老。
サクッと感じるほど沢山はいってます。
ここでうな重登場！！小さめのお重ですが、ふっくらな鰻が2枚。
味付けは上品でとても美味しいです♬山椒が置いてあると嬉しいな・・・
合わせて香物と赤だしのお味噌汁もいただきました。
ご飯たっぷりのコースですが、意外にも食べられてしまうのは、
それぞれの味付けが上品で軽やかにいただけるからかも◎◎◎
新しいお店ながら、お客さんが沢山いらっしゃいました。人気になりそうです！
デザートに小さな水ようかんも。ほっこりですね♡
新橋で美味しく、落ち着いて食べたいとき、おすすめです！