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どら焼きは皮がすき。 こちらの皮はもう、絶品!!! 年末、帰省のお土産に購入したのがきっかけでした(電話で予約をおすすめします)。 誰に渡しても恥ずかしくない、どっぷりとしたどら焼きです。 そのしっとりとした生地と、甘さはありつつも旨味すら感じられる餡。 一つからも買えますので、和菓子好きでなくとも楽しめる一品です。 #どら焼き #どら焼きは生地の方が好き #日本橋何某グルメ #日本橋の端の方 #和菓子とコーヒー #贅沢おやつ
2022/03訪問
1回
メンもいいけどツユが美味!
2021/09訪問
1回
丁寧に揚げられてました、フライ達。 インスタでどなたかが上げているのを見て、行ってみたいと思っていたお店。 金曜日の11時の開店のタイミングに行くと、お店の前に待っていた数名とともにさっと店内に入れました。 最高なのは1名で行っても、4人掛けのテーブルに案内され、相席などなく、本当にゆったり過ごせること。 お陰で店内も混み過ぎず、落ち着いて過ごせました。 ヒレカツとカニクリームコロッケのランチメニューを頼みましたが、インスタでホタテフライの話が出ていたので、追加で頼めるか聞いたところ「確認してきます」と。 日によって値段が変わるんですね〜。 1つホタテフライを追加しました。 フライは全体的に小ぶり。 けれど、ヒレカツは非常に柔らかく、衣も薄く均一。丁寧だわ〜。 カニクリームも小ぶりだけれど、味が濃厚。 ホタテもヒレカツ同様、衣が薄く均一についており、最高の揚げ具合でした。 お隣の席の方が特選ヒレカツとワインを頼んでおり、飲みながら食べられたらいいなぁ、、、(次回はそうしよう)と、思いました。 パンチの効いた味ではないけれど、丁寧な仕事ができる感じられ、なんだか食べていて背筋が伸びました。
2024/09訪問
1回
岐阜でモダンなチャイニーズ。 大人な時間が過ごせます。 急なあれこれで家族で顔を合わせる機会が増えた春。 ひと段落したのは夏、真っ盛りでした。 せっかくだから「鵜飼でも観に行く?」なんて言ってたのですが、お天気に左右されそうだったので、「ゆっくり食事をしよう」と父がずっと気になっていたらしいお店へ。 しっとりとした大人の雰囲気で最初は緊張したものの、お料理を楽しみ始めれば、場も和やかに。 コースだけど、一皿ずつ記憶に残る素晴らしいお料理でした。 食材の個性を存分に活かしたモダンチャイニーズで、#キャビアの冷製ビーフン と#鮎の春巻き が特に気に入りました。 #岐阜のグルメ #鵜飼の季節 #鮎の季節 #四川っぽくない中華 #記念日におすすめ #ご褒美ディナー
2022/07訪問
1回
お正月はやはり花びら餅