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シフォン70189さんが投稿した鮨富(神奈川/藤沢)の口コミ詳細

シフォン70189のレストランガイド

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シフォン70189 (女性・神奈川県) 認証済

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鮨富藤沢、石上/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2015/12 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

自分史上最高のお寿司屋さん

平日夜に予約して伺いました。
先客は陽気なお姉様方。
空いてる?と思ったら、私達の前のお客様が帰った後でした。

笑顔の素敵な大将と女将さんです。
セットにするか、好みで握るかとのこと。
セットにしていただき、私は日本酒を、友人は飲まないのでお茶をいただいて乾杯。
セットは、おつまみ4品、握り8つ、巻物。
おつまみには平目のお造り、白子、水ダコなど。どれも新鮮。素材の良さがよくわかりますが、平目は特に素晴らしく、きゃー美味しい!っと声が出ちゃいました。
握りは漬け、烏賊、青柳…など、私はしゃりを少なめに握っていただきました。
握りの中で素晴らしかったのはホタテ。ホロっと甘く、とろけました。
何をいただいて悶絶級の美味しさ。ネタの良さもそうですが、しゃりが美味しいのです。
自分史上最高のお寿司でした。
そして何より接客が素敵でした。
女将さんの笑顔も素敵でしたし、おしぼりを換えるタイミングや、お茶の追加も、さりげないけど気配りされてると感じました。
常連さんが多いようなのも納得です。

大満足でごちそうさま。
また来年お邪魔しまーす。

  • 酢のもの いかときゅうり

  • 日本酒

  • 平目

  • 水ダコと子持ち昆布

  • 白子

  • イカ

  • 漬け マグロ

  • 車海老

  • 青柳

  • 中トロ

  • 穴子

  • お茶

2015/12/15 更新

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