この口コミは、レイチェル5678さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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限定冷やしが最強
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2024/10/02 更新
◯ 特製 醤油ラーメン 1,300円
● 限定 冷やしラーメン 1,500円
12:00開店とちょっと遅めのお店。
食べログの口コミから、11:30で待ち人いたり、いなかったりの情報の情報を得て、11:15到着目安で来てみました。
11:15先頭、
11:20、2組目、
11:22、私たち入れて8名くらいになりました。
11:50、ちょっと早目に開店、目算で30名待ち、すごい人気店だ!
特製醤油ラーメン
スープから
おそらくきのこ、他、複雑な出汁が絶妙なバランスで調和して、いくらでも飲みたいスープ
麺は、パッツン麺であるものの、スープによく合い、一気に食べすすめたくなる!はっきり言ってうまい!
冷やしラーメン
スープは煮干し、昆布、貝っぽい、すごくあっさりしてて、醤油ラーメン以上にいくらでも飲める。ごくごく飲める。
はじめ大根かと思いきや、出汁氷塊でした。にくい演出だ!
トッピングのホタテは全く臭みなく、見事にラーメンと調和している。特に驚いたのが、ホタテで雲呑ができている!
百名店じゃないな、と侮っていたものの、百名店も含めて、これまで行ったラーメンベスト5に入る美味さでした。
ごちそうさまでした。
また行きたい。