「中華料理」で検索しました。
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2019/01訪問
2回
我が家の近所のお店開拓シリーズ第?段(笑) ランチタイムに行きました。 近くにある競合店(ち)にはよく行きますが、たまには開拓しないと、と思い今回はこちらに足を向けました。 食べログレビュアーさんが投稿されていたメニュー写真で、麻婆飯があることを事前にチェック。 僕のなかではコレが重要なファクターです。 レディースセットの内容が競合店のAセット(900円)と良い勝負をしてそうだったので、男ながらコレ一択となりました。 お店に入ると女性店員さんが「いらっしゃいませ〜」と明るく声掛け。 僕はレディースセット、妻はお粥セット(エビチリ)でオーダー。 お粥セットは15分ほどかかることを確認されましたが、妻が現在体調が優れないのでコレ以外には食指が動かず「大丈夫です」と返答。 余談ですが、発案者である陳建民氏の麻婆は山椒を使用しており、辛さとピリピリ感が人気なのは承知しておりますが、僕が新社会人の頃に出前で取っていたのが、ニンニクを少し効かせた豆板醤?の麻婆飯。 ツラい仕事の1日もその麻婆飯を食べる事が唯一の楽しみであり、明日への活力の元になってた訳です。 そのお店は程なくして辞めてしまわれたので、今はもう食べる事が出来ない思い出の味。 僕が探し求めているのはその麻婆飯に近い味のお店なんです。 さて、やはり先にレディースセットが運ばれてきました。 麻婆飯は山椒を使用していないタイプ。 少しだけ乗せられたネギがちょっと寂しい(笑) まずはひと口。 競合店と比べると少しだけ濃い味付け。だけどそれが食欲をそそる! カリッとした食感に「ん?ナッツでも入れてある?」と疑問が浮かんだのですが、食べ進めていくとどうやら乾燥ひき肉の戻しが足りない食感ではないかとの答えに至りました。 サラダは細切りダイコンにごまドレッシング。 衣はカリッと、噛むと肉汁がじわっとでる唐揚げ。 玉子、ニンジン、タマネギの入ったスープ。 自家製杏仁豆腐。 通常の定食メニューや一品モノに比べると量は少ないけど、そこはレディースセット。少しの量で多品種食べる事が出来ました。 ただ、男がレディースセットを注文するということにやや抵抗があるので、名称をバラエティセットとかに変えて頂けると気が楽なんですが(笑) 量で言うと競合店の方がお腹は膨れる。 味は唐揚げとスープ、デザートはこちらが、それ以外なら競合店の方に軍配が上がる。 どちらにも良い点がある為、これからも通いたいと思いました。 なお、妻のお粥セットは届きしだい食べられたので、写真はありません(笑) でもお粥の塩加減は良い塩梅でした。 ご馳走様でした。
2018/02訪問
1回
何度か行っています