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1回
昼の点数:4.0
2016/08 訪問
回転寿司たかくら
山口県山口市の回転寿司店で、新山口駅新幹線口のすぐそばの建物の中にある。食べログの評判では山口県トップクラスのランキングを誇る。お盆の期間中に訪問したが、開店前からすでに店先には数組並んでいる人気ぶり。以前何回か訪問したことがあるが、この暑い時期にわざわざ並んでいるくらいなのだから、やはりこのお店たるや実力は相当なものなのだろう。【料理・味】4.0:メニューは定番から地物まで豊富。 共通していえることであるが、まず寿司ネタがとにかく新鮮。 シャリとのバランスもいいし、回転寿司にもかかわらず職人がちゃんと握っているような印象。 特に店内の黒板に書かれているその日のおすすめは何を選んでも満足できるだろう。 本当にどれもこれも食べたくなって迷ってしまうくらいの内容である。 ちなみに個人的なおすすめは魚のあら汁で、今回はオコゼをいただいたが、旨み濃厚な出汁が出ていて非常に美味であった。【雰囲気】3.5:店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。 やはり回転寿司店とはいえ価格帯にふさわしい雰囲気は重要である。【CP】3.5:決して安くはないが、価格以上の品質のものが多い。 安価な皿から高級皿までどれを選んでも一定の満足感があり、相変わらずの美味しさ。 下関方面の回転寿司はあまり訪問したことがないが、この辺りでは間違いなくナンバーワンの回転寿司店。
2016/08/19 更新
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山口県山口市の回転寿司店で、新山口駅新幹線口のすぐそばの建物の中にある。
食べログの評判では山口県トップクラスのランキングを誇る。
お盆の期間中に訪問したが、開店前からすでに店先には数組並んでいる人気ぶり。
以前何回か訪問したことがあるが、この暑い時期にわざわざ並んでいるくらいなのだから、やはりこのお店たるや実力は相当なものなのだろう。
【料理・味】4.0
:メニューは定番から地物まで豊富。
共通していえることであるが、まず寿司ネタがとにかく新鮮。
シャリとのバランスもいいし、回転寿司にもかかわらず職人がちゃんと握っているような印象。
特に店内の黒板に書かれているその日のおすすめは何を選んでも満足できるだろう。
本当にどれもこれも食べたくなって迷ってしまうくらいの内容である。
ちなみに個人的なおすすめは魚のあら汁で、今回はオコゼをいただいたが、旨み濃厚な出汁が出ていて非常に美味であった。
【雰囲気】3.5
:店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。
やはり回転寿司店とはいえ価格帯にふさわしい雰囲気は重要である。
【CP】3.5
:決して安くはないが、価格以上の品質のものが多い。
安価な皿から高級皿までどれを選んでも一定の満足感があり、相変わらずの美味しさ。
下関方面の回転寿司はあまり訪問したことがないが、この辺りでは間違いなくナンバーワンの回転寿司店。