RYU0212さんが投稿したMARU喜（神奈川/辻堂）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、RYU0212さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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MARU喜辻堂、鵠沼海岸、本鵠沼/ラーメン、つけ麺

4回

昼の点数：4.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

相変わらず激うま！！
しかし店主さんワンオペで大変そうだった

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2024/08/04 更新

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3回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

先日、伺ったばかりだが此方のラーメンの中毒になり
またまたお邪魔しました〜

醤油キレッキレのスープにレンゲが止まらん！！

ココの麺もなんか癖になるんだよな〜

3回連続で辛スタミナラーメンを注文したから次は
普通のスタミナラーメンかつけ麺に挑戦してみようかな〜

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2023/05/09 更新

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2回目

2023/04 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

半年振りの2度目の訪問！前回はたまたまFBの投稿で見かけ、なんか美味そうだな〜　と思い事前情報も少ない中、来店しガツンと衝撃を喰らってしまった

後から調べたら元祖スタミナラーメンすず鬼さんのインスパイアーで都内の名店(せたが屋だったかな？)
で長く修行した方のお店の様

それならばと本家の元祖スタミナラーメンすず鬼の
赤坂店に行ってみたがMARU喜さんの方が個人的には
美味かった、、

ので久々に又あの衝撃を喰らいにやって来ました
前回は道に迷って大分掛かったがバイクで片道1時間で
到着！藤沢駅から直ぐなんだな〜

12時40分に到着で2名待ち、丁度一気に来店して満席になったんだろう中々先客が出て来なく15分程待って
店内へ

相変わらず綺麗でおしゃれな店内で気持ちが良い
ご夫婦の接客も良く好感が持てる

注文はスタミナラーメン辛(950円)、うずら(60円)
生卵(60円)、ライス(120円)に決定！

うおー美味そうだ圧巻のビジュアル！！
先ずはスープ、、醤油がキレッキレで最高！辛すぎず丁度良い！
麺はコシが凄い！太麺てあまり食べないけどこれは美味い！

ラーメンの上には炒めた豚肉、ニラ、玉ねぎが乗っているのだが前回の豚肉は余り脂が乗ってない部位だったのが今回は油の乗ったバラ肉で前回よりもパワーアップしている！

生卵は別の器で提供されたので折角なので卵を混ぜて
すき焼き風に麺を付けて食べてみたがこれは微妙だったのでその後スープに投入した

そして、ニンニク、生姜、背脂、を少しずつスープと混ぜてゆく、、おーっとやっぱり最高にジャンキーじゃん！！もう美味いが止まらないよ〜

そしてこのラーメンはライスとの相性は神掛かってる

もう病みつきになってしまいそう

かなり美味しく麺量もライスもたっぷりでかなりお腹一杯になって幸せだな〜　

湘南エリアのおしゃれなカフェ風のアットホームな
ラーメン屋さんのハイパージャンキーラーメン！！
おすすめです！又近々来よう♪

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2023/04/21 更新

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1回目

2022/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

今日も良い天気♪ちょっと遠でして美味しい物でも食べよかな〜

最近FBの投稿で見かけた辻堂にあるMARU喜さんに行こ〜

バイクで途中道を間違えるも1時間半掛けて到着！

天気は良いが流石にちょっと身体が冷えた。

外観店内共にお洒落な雰囲気でアートやオブジェが飾ってある。

ご夫婦かな？明るく迎えて頂きました。

スタミナラーメン辛(950円)にうずら(60円)ライス(120円)に決定！

ひとつひとつ丁寧に中華鍋で具を炒めて作られていて10分程で着丼！

おーボリューミーでジャンクな佇まい！だけど盛り付けが綺麗で見るからに美味そう！

では頂きまーす！先ずはスープ、、真っ赤なので確証出来ないが醤油ベースかな？味はしっかりしてて辛さも丁度良い！

甘めに味付けされた背脂にニンニクに生姜が堪らなく食欲の波が押し寄せる！

麺はもちもちの太めの縮れ麺で小麦の香りも良くこのジャンクなスープと相性バッチリ！

具は玉ねぎ、にら、ゴロゴロ入った厚めに切られた豚肉で食べ応えあり！

食べ始めたら一気に虜になり喰らい続ける！！たっぷりの麺を八割食べたら穴の開いたレンゲでライスをスープに浸し丼の底のニンニク、生姜、背脂をすくい上げ喰らいつく！！

うっめえええ〜

冷えた身体も暖まり怒涛のラストスパート！！

めちゃくちゃ美味かった！！お腹も一杯で大大大満足！！

店内はお洒落なカフェ調なのにこの抜群な破壊力のあるラーメンとの対極なギャップがまた良い！！

食べた後は身体が芯からポカポカしてスパイスカレーを食べた後の様だ！

ちょっと遠かったが来て良かった〜心も身体も満たされました♪

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2022/10/30 更新

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RYU0212さんが投稿したMARU喜（神奈川/辻堂）の口コミ詳細

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