moanalani1021さんの行った（口コミ）お店一覧

・鳥海なめこ山形、バルサミコ、タルタル、女川うに ・枝豆と卵黄、竹墨 ・ミンククジラ　しっぽ　燻製 ・鮎、きゅうり、アスパラガス　セビーチェ、山菜トマトのオイル？ ・天然鮎　阿武隈川　内臓とナスのペースト　ウリ ・蒲鉾、うに、かに、ズッキーニ、甲殻類のソース ・カリフラワー 発酵バター ・マナガツオ　春菊　蛤の出汁　 ・鹿肉　雌、雄、仔鹿 ・パッションフルーツ　しそジュース ・パイナップルシャーベット ・クレームブリュレ ・生ブルーベリー、チョコ ワインペアリングも含め大満足のコース、ぜひまた行きたいお店

・天然なめこ　竹鶏卵/蔵王　ゆず ・秋田牛ランプ　ひがしもの/栗原サラダ ・天然平茸　ひよこ豆醤油/塩釜藻塩 ・蔵王　土垂里芋　四年熟成羅臼昆布/バイマックルー ・船上〆　大にべ　舟方マッシュルーム　／黒胡椒 ・KAZUHARU豚　蔵王根菜/シャブリマスタード ・角田鴨　村田大蒜/ローズマリー ・紅玉　発酵バター／スペイン　アーモンド

・焼き白子の茶碗蒸し ・のどぐろと銀杏の揚げ出し ・自家製からすみ ・あいなめ、焼きカブの土瓶蒸し ・蓮根饅頭　ずわいがに ・さわら　ごぼうのきんぴら ・仙台牛 ・桜エビの土鍋ご飯 ・シャーベット どれも絶品で量もちょうどよく、最高。何度でも行きたい。 ・県内がぜうに、枝豆のペースト、赤紫蘇の花、冷製茶碗蒸し ・甘鯛　とうもろこし 揚げ物 ・カモナスの田楽　わたりがに ・鯛、じゅんさい、すだち ・すみいか　きゅうり ・かつお　 ・たちうお　ズッキーニ ・仙台牛　ヤングコーン ・とうもろこしご飯 ・卵豆腐　ずわいがに ・しらうお　タラの芽　そば粉 ・菜の花のゼリー、ほっき貝 ・からすみ　もち米 ・あいなめ　うど、みつば ・平目のお造り　葉わさび ・本鱒　うどのきんぴら ・仙台牛　れんこんまんじゅう ・スナップエンドウの炊き込みごはん、 ・海苔の味噌汁 ・いちごのシャーベット いつも本当に美味しい。メニューも季節感があり何度でも通いたいお店。

●チキン　うめじそ ●あなごの酢の物 ●枝豆のすりながし　蟹豆腐 ●まぐろと翡翠ナス ○亀の尾 ●わたりがに　卵黄 ○かすみ ●たちうお ●つけもの ●鴨、すっぽんだし、れんこんどうふ ●いちご煮 ●はらこ飯 ●ラーメン ○は阿部勘の種類 何度行っても違うメニューがあり、どれも絶品 男山×ホルモンゆうちゃん　コラボ 男山チキン　とうもろこし 肉飯と冷麺 チキン、肉飯はもちろん絶品 冷麺も暑い日ということもあり、さっぱりとしてとても美味しかった。 またコラボがあればぜひ行きたいと思った。 ゆうちゃんのほうもまた行ってみたい ○フライドチキン　ふきのとう ●かすみ ○菜の花のすりおろし、近海フグ ●亀の尾 じゅんぎん ○桜の葉　北寄貝、鮪　のりおろし ○めひかり唐揚げ、茶碗蒸し、ます、はわさび、ごぼう、毛蟹のてまり ○ひきな、牛肉 ○穴子バーガー ○うに、あわび ○白魚の天丼 ○〆のラーメン 毎回違うメニューでどれも絶品 特に久々の提供という穴子バーガーが絶品でした 男山食堂　3000円 ・ワンタンメン のり、紅生姜、雪菜のワンタンが3個ずつ ・海老天 ・海鮮いなりずし がり、北寄貝、鮪など具沢山 テイクアウト ・まかないカレー　500円 ・かきのうま煮　1000円 ・いか団子　500円 どれも絶品。 ○瓶ビール ●はぜ　昆布だし ●チキン　牡蠣、大葉、もち米 ○特別純米 ●牛タン、むきたけ、阿部勘な酒粕 ●鮪、あいなめ、きゅうり、からし、昆布だし ○亀の尾 ●柿の白和え ●あかむつ ●風呂吹き大根、ゆず味噌 ●赤貝　おろしあえ ○まねき ○大吟醸 ○角ハイ ●海老豆腐　天然なめこ ●鴨のスモーク ○四季の松島　純米酒 ●はらこ飯(大小の選択あり) ●しじみのラーメン ●ゼリー、メロン 日本酒は全て阿部勘、料理に合わせて

発酵させたいちごのソース、宮城県産かつお オギザリス スティックセニョール　タプナード パプリカソース　燻製のパプリカパウダー マリーゴールドの葉 いかにヘーゼルナッツオイルを タスマニア産マスタード 蝦夷鹿のサラミ 放牧豚のハム　燻製 チョリソー 自家製ブラウンチーズ 丸森　グリーンぴーす ビスク　あさり 雌ひぐま　もも　4-5週熟成 サーロイン　10週熟成 ジャガイモ　2年熟成 コース14000円くらい ワインペアリング　7000円ほど 白石蔵王駅から送迎あり どれも絶品、またぜひ行きたい

⭐︎おまかせつまみと握り　13200円 (8800円と16500円あり) ○鮪のかまの炭火焼き　ポン酢、おろし大根 ○自家製鯨ベーコン　北海道 ○白子ポン酢 ○ズワイガニ 蟹味噌焼き ○あぶらぼうずの塩焼き (がり　陸前高田) ○〆さばの巻　薬味とおつまみに(握りと選択) ○うまづらはぎ　肝　 ●ふかひれ ●炙り北寄貝　北海道 ●めかじきのとろ ●帆立 ●うにいか ●めじまぐろの藁焼き　にんにく醤油 ●桜鱒の漬け ●鮪 ●あぶらぼうず ●大トロ　塩釜 ●雲丹 ●赤貝　石巻 ●うまづらはぎ ●穴子　 ●玉子 ○ミルクプリン おつまみも含めてどれも絶品。主に地元の素材を使っている。(海苔もたしか気仙沼のもの) 個人的にはカウンターでおまかせで頼んで一品ずつ出してもらうほうがおすすめ。このクオリティでこの値段はなかなかない。 気仙沼に行ったら必ず訪れたいお店。 ○たこの柔らか煮 ○自家製くじらベーコン ○マンボウの赤肉 ○真鱈の白子 高田の生姜のがり ○メカジキの幽庵焼き ○刺身 うまづらはぎ、肝 本鮪 ○めかそぼろの蒸し寿司 ●ふかひれ 和風だしと中華、金華ハムで ●小肌　気仙沼産柚子を挟んで ●炙りホッキ ●くろだい　昆布締め ●閖上　赤貝 ●いくら　半熟と半々 ●気仙沼産鯵　 ●本鮪の中トロ ●めかじきの中トロ ●気仙沼産アワビ ●うまづらはぎ ●玉子 ●トロたく 追加 ○鯵のたたき お酒 ・瓶ビール ・日本酒 蒼天伝、水鳥記、福宿 多くが地元のものにこだわっていて、どれも絶品。 味、コスパはもちろんのことお店の雰囲気も含めて最高でした。また機会があればぜひ行きたいお店

○真鱈の白子　ポン酢 ○お刺身　アンコウの昆布締め、志津川の水蛸、ミンククジラ、アジ ○くじらのさえずり、自家製からすみ、アンコウの肝イカの和え ●本鮪　大トロ　辛味大根　八戸　120kg ●南蛮エビ　山形　おくら ●アナゴ ●小肌 ●まいか　肝ソース ●北海つぶ貝 ●ます ●生たらこ　だし醤油 ●蒸し鮑　北海道産ばふんうに ●やすけ ●焼き蛤 ●筋子巻 ●うなぎ ●稲荷ずし ●玉子 ○じゅんさい、みず ○刺身　ひらめ、たこ、本鮪、近海あじ ○わたりがにの沖漬け、山形県産ほしもずく、銀杏 ●中トロ ●南蛮エビ ●小肌 ●あおりいか ●北海つぶ貝 ●うなぎ ●雲丹　あわび ●やすけ　(鮪、金目鯛) ●はまぐり ●マス ●真鯛 ○松茸、たらの白子、酢飯 ●穴子 ●蒸しエビ　湯葉 ●稲荷 ●鉄火巻き ● ○秋田　もずく ○お刺身　南三陸産がぜうに、北海道産本鮪、赤貝のひも、あじ(宮城) ○からすみ、つぶ貝 ○ふぐの白子 ●北海道　本鮪 ●閖上　赤貝 ●南蛮エビ　福島 ●天然の縞鯵 ●ホタルイカ　炙り ●志津川　たこ　塩、ゆず ●小肌　桜の葉 ●蒸し鮑　ウニ ●シャコ ●弥助　まぐろ、金目鯛 ●はまぐり ●穴子 ●いか ●松川カレイ ●北寄貝 ●子持ち昆布 ※鉄火巻き ※玉子 どれも絶品。宮城1 ○たらの白子　 ○お造り　ヒラメ、志津川たこ、まぐろ、鰯 ○あん肝・いか、目光、からすみ ●中トロ　辛味大根 ●蒸しエビ　湯葉 ●かわはぎ　肝 ●穴子 ●鯖 ●つぶ貝 ●弥助　昔のお寿司の原型となったもの？ まぐろ、金目 ●鮑　ばふんうに ●シャケ　辛味大根 ●あおりいか　3色の梅 ●子持ち昆布 ●北寄貝 ●甘海老 ●小肌　八重桜の葉 ●蛤 ●鰻 ●いなり ●玉子巻き ○つまみ ●にぎり 毎回少しずつ変化していていつでも美味しい。コスパも含めていい。 何度でも通いたい。今回はテーブルであったが、カウンターとは違うよさもあり。

せり鍋付きコース ○かぶの茶碗蒸し　ほや ○蓮根の唐揚げ　魚醤、ケール ○かわはぎ、石巻の生わかめ、菜の花、新玉ねぎの酢の物 ○鳴瀬の牡蠣フライに春菊のソースと柚子胡椒、うどのフライ、こうしんだいこん ○ふきのとうと菊芋の天ぷら、自家製カラスミ、米粉いり ○柴崎農園さんのレタスとイチゴ(品種:もういっこ)のサラダ ○穴子、ちぢみ雪菜のソース、かぶ、チンゲンサイ ○仔羊、にんじんとかぼちゃ、スイスチャード ○野田鴨、三浦農園さんのせりのせり鍋 ○締めの雑炊 いつも県内のものを中心に様々な味付けをしていて美味しい。 仔羊も全く嫌な臭みもなく柔らかくて絶品。 せり鍋は県内で1番美味しい。三浦農園さんのせりはもちろん美味しく、鴨も含めてスープも飲み干せるほど。 ボリュームもあり大満足のコース。 ○たらきくの蕪蒸し　せりの根 ○羊　大郷産レタス ○ブロッコリー、じゃがいも　　かれいの卵のからすみ ○荒浜いしもち、自家製柚子胡椒 ○雪な、あなご、かぼちゃもち ○会津見知らず柿のさらだ、レタス、パルミジャーノレッジャーノチーズ ○レンコンもち、ディル、かき ○鹿肉のグラタン、蔵王バター ○雑炊 ○ぶどうシャーベット、ミルクジェラート せり鍋コース8000円 三浦農園さんのせり鍋を含めて絶品 お酒の種類も多い。ビールは今回は宇宙ブリューイング。ワインはおすすめの自然派ワインを

○先付　生キクラゲと椎茸の軸のきんぴら、わかさぎの南蛮漬け ○かつおのたたき　自家製ポン酢 ●巻きエビの足　塩 ●海老 ●太刀魚 ●甘鯛 ○茶碗蒸し　鯛のあら、ずわいがに ●白ナス ●なめこ ●さんま　梅肉 ●銀杏 ●黒舞茸 ○もずく酢 ●たらの白子　海苔巻き　すだち、わさび ●宮城県産黒毛和牛ヒレ肉　しそ ●鰆　醤油、七味 ○桜海老と仙台せりの天茶 ○漬け物 ○さつまいも　アイス　

昆布水つけ麺　全部のせ まず麺だけで食べても美味しいが、何より藻塩をつけて食べるとこれだけで一杯いけそうなくらい美味しい つけ汁もあっさりしていて、食べやすい 宮城の中でも1番美味しいつけ麺だと思う。

コースメニューもあるがアラカルトで ・丸焼き玉ねぎのアンチョビソース　880円 ・ホワイトアスパラのフライ　2本 ・黒豆の煮込み　1980円 トッピングにチョリソー、キャベツとニンニクの炒め、豚の血を固めたもの?などとあわせながら食べる ・牛トリッパの煮込み　1760円 ・あさりの土鍋ご飯　2620円

おまかせ10貫　6000円 あんこうの友酢和え お造り　鰯、つぶ貝、やりいか ●めぬけ ●鮪の赤身 ●中トロ ●やりいか ●鯖　昆布　神奈川三浦半島 ●海老 ●ぶり　三浦半島 ●赤貝 ●穴子 追加 鉄火巻き 北寄 どれも外れなく絶品。 気仙沼にきたらぜひまた訪れたい。 おまかせ10貫 ○いか ●マゾイ　船上じめ ●本鮪　中トロ　気仙沼 ●すみイカ ●ほたて　ゆず ●めぬけ ●たらの白子　 ●すじこ ●ゴマ鯖 ●車海老 ●穴子 追加 ●まんぼうの腸　こわた　ねぎ ●ほたて　2回目 サッポロ中瓶ビール 日本酒グラス2杯 ・鼎心(かなえ) 大谷海岸の近くの酒屋さんで売ってるとのこと。すごくお寿司にもあって美味しい ・蒼天伝　特別純米酒　間違いない どれも地元のものが多く、すべてとても美味しかった。お店の雰囲気も良くてぜひまた行きたいと思えるお店だった

○鬼おろし、糠漬け ●ペコルス、砂肝 ●ひざ ●ぼんじり ●宮崎　とうもろこし ●ささみ　海苔天 ●せせり ●手羽先 ●生麩 ●すねにく　粕漬け　佐賀　さくら ●スナップエンドウ ●アメーラトマト　はらみ　チーズ ○レバーパテ ●ズッキーニ ●ふりそで ○締めのラーメン どれも絶品

アラカルトデー ・お通し　梨 ・有機野菜のピクルス　610円 ・殻付き牡蠣　ガスパッチョソース　900円 ・旬のお魚カルパッチョ　1210円 ・ラムカツ　ペコリーノロマーノチーズがけ、クミン塩　1700円 ・ずわい蟹と白葱　浜名湖の青のり入り自家製パスタ　1750円 ・茄子とカマンベールチーズの揚げ浸し　990円 混んでいるとどうしても提供は多少遅くはなるが、どれも手が込んでいて美味しかった。

ウェルカムドリンク ○杉のお茶 ○チャコリ　バスク地方 ●杉のボンボン、ずんだのタルト仙台麩　薪火茶豆、ヒルダ　 ●ミニクロワッサンサンド　エリンギ、えび？、羊のチーズ ●自家製笹かま　三陸のほたて、バスクの塩漬け鱈？　焦がしバターをかけて ●鰹の藁焼き　焼きとうもろこし、ピクルス、スパイスのソース ●青森県野辺地の小かぶの冷製スープ　陸奥湾ほたて ●ほやたまご　舟形マッシュルーム　シェリーにつけた卵をほやで巻いた ●ケンサキイカ、ぶどうえび、ささしぐれ、サフラン　リゾット　 ●あいなめの薪焼き　インゲン豆とブラックオリーブ ●羊の肩ロースの薪焼き　赤ワインソース ●杉とバジルのゼリー　ミニトマト ●コーヒーカタラーナ ペアリングも含めて、全て満足のコース また行きたいと思う

はじめての夜での訪問 アルコールはビール、ハイボールとワイン数種類 ・前菜盛り合わせ アペタイザーのメニューにあるものをちょうどいい量で ・SOYミートとゴボウの唐揚げ すごくヘルシーだが肉みたいでジューシー その他にも食べてみたいメニューたくさん

秋保温泉にあり、駐車場は広いがそこまでの道は狭く分かりづらい。道の入り口には看板があったはず。 土曜の11時ぴったりにいくとすでにかなり並んでいて、一巡目には入れず名前と電話番号を伝えて待機。近くのカフェ、もしくは車や待合室もあり。 サービスの自家製ピクルス ・ビスマルク　白　1980円 ・エビ2 ピリ辛　2090円 一枚ずつ焼きたてを作ってくれる。生地まで美味しい。

○特製ドレッシングのサラダ ○おそうざい4点盛り 蓮根のアラビアータ、人参明太バター、いぶりがっこの新じゃがポテサラ、茄子の揚げ浸し ●ぼんじり　みつせ鶏(赤鶏) ●砂肝　阿波尾鶏(地鶏) ●ねぎま　京都高坂鶏 ○栗南瓜の冷製ポタージュ ●エリンギ　新潟産 ●レアつくね　京都高坂鶏 ○極上白レバー刺し　高坂鶏　※追加メニュー ○トマトのマリネ ●かしわ ●レバー　大和肉鶏　千葉 ●手羽先 ※追加　レアつくね(ささみ売り切れのため) ○そぼろごはん 飲み放題付きコースで、メニューの黒字のみ

・ホルモン　680円 ・カルビ　1000円 ・ライス小　180円 ・生ビール550円　×2 キャベツおかわりは有料　180円？ ホルモンもカルビも割とボリュームあり 自家製タレがおいしい 七輪で焼き、煙はすごいが禁煙