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2020/07訪問
1回
西麻布の隠れ家的レストランで 美味しい女子会 希少な黒毛経産和牛を独自手法で 280分間火入れしたステーキを堪能できる 今までなかった新感覚のレストラン✨ ステーキだけではなく、 野菜やお魚全てにこだわり産地に拘り、 本来の旨味を最大限に抽出した手法にて、 日本ならではの四季を五感を感じるヒトサラばかり。 今回は パエリアなど一味違った本場の味を たっぷり楽しめるジーナジーナコース ※岩崎さんの卵、トリュフ添え ※産地直送、40種類の野菜 ※旬の魚介料理 さチェックは日のスペシャリテ ※280分間、独自の手法で火入れした ステーキ100g(ひめうし、サーロイン フィレなど希少部位) ※季節のパエリア ※デザート2品 ゆっくりと美味しいお料理とワイン マリアージュ堪能させて頂きました
2022/06訪問
1回
東京の夜景を存分に満喫できる 最上階にあるレストラン 【BALCON TOKYO】 残念ながら、緊急事態宣言中でノンアルシャンパンで 乾杯(爽やかな果実感溢れるノンアルシャンパンで美味でした) 夏のコースを頂きました ※白桃とパンチェッタズィベッロ Sweetfish Rilettes and "Kaga"-Cucumber ※鮎のリエット 加賀太胡瓜 Conger Eel in Kadaif, Foie Gras and Corn Soufflé ※対馬産 穴子のカダイフ巻きとフォアグラ とうもろこしのスフレ ※大地のトマト・赤海老・ライム シチリア風冷たいカペッリーニ or Sicilian Capellini with Tomato, Shrimp and Lime Tagliolini with Black Truffle and Organic Mushrooms ※有機マッシュルームと黒トリュフのタリオリーニ メインは、 特製ローストビーフ グレービーソー 20日間氷温熟成させ旨味をギュッと引出したリブロースをじっくりローストして仕上げたもの お肉は柔らかく日本人好みの旨味が味えて ワタシ好みでした。 また、 東京の夜景を楽しみながらの食事は、 とてもロマンチック。 (ゆったりめソファーでアラカルトもあり 子連れでもokみたいで家族連れもいました。 贅沢な空間を堪能 平日もランチスタート したそうで3000円~この空間堪能できるそう。 東京タワーを見渡せるテラス席 次回堪能できたらと思います(予約必須かな)
2021/08訪問
1回
問屋を通さない産直鹿児島産黒毛和牛を メインに、 良質な脂で胃にもたれないA5赤身肉を提供する 『和牛焼肉やくにく』 新宿駅東口にopenした2店舗目 全て手切りで『タレ』ではなく あえて「岩塩」で食し、 脂の甘みや赤身肉の上質な旨味を じっくり堪能できる和牛焼肉はどれもより選りされ 洗練された逸品でした。 コース仕立てになっていて、 前菜のお野菜も海鮮も焼肉やさんのレベルではなく レストランクラス。 この盛りだくさんな量と質の価格帯なら 記念日コースありだと思います 頂いたコース内容 は¥20,000(2人前)(税込) 1.前菜 2.海鮮ユッケ 3.和牛タン二種 4.和牛ハラミ 5.農園サラダ 7.A5和牛希少部位盛り合わせ 8.A5和牛シャトーブリアン 9.きわみ炙り握り三種 10.牛骨スープ 11.かき氷 メッセージプレート 空間雰囲気も凄く良かったです
2021/06訪問
1回
久しぶりの贅沢にと特製黒毛和牛焼肉弁当専門 A5黒毛和牛特製弁当4800円。 店内手切り、仕込みされた 5種類お肉がどど~ん。 上タン 特上カルビ(自家製タレ)or上ロース(塩) 肉寿司2種(霜降りと赤身) 自家製ローストビーフ 彩りチャプチェ 自家製キムチ 自家製ナムル2種 キムチやナムル タレも全て手作りで お野菜の旨味を感じられるお弁当に。 メニューにはお得すぎる¥1000ランチも。 かなりお値打ち価格。 お肉だけでなくお米はお肉との相性抜群良い ブランド米"ミルキークイーン"を使用 可愛いクマが乗った烏龍茶も購入可でした UberEatsテイクアウト可能
2020/09訪問
1回
入店する前の階段かは モダンメキシカンを感じさせられ、 ワクワクしながら入店。 本格的なトルティーヤや メキシカン料理を頂ける店内は、興奮するほど 魅力的な空間でした。 びっくりしたのが、 今まで生きてきた中で 一番美味しいアボガドだった事。 聞けば…最も美味しく 食べられるようになるまで 不飽和脂肪酸を多く含む 厳選した高品質なアボカドだけを使用。 そんな世界でも稀な最高品質のそんなアボカドを 食べ放題できるプランはかなりお得。 又必ずリピートしたいお店です
2020/07訪問
1回
プレオープンしていたので 仕事帰り際お邪魔してみました バインミーのイメージを覆す 今まで食べてきたバインミーとはまた一味違う 新しい東京産まれのバインミーは 通常のレバーパテに多く使われる クリームやラードを一切使用せず、 糀甘酒とカシューナッツでコクと美味しさをアップ。 又パンも米粉100%グルテンフリー。 まるごと食べるとかなり満足感たっぷりなのに カラダに負担が少なくwカラダが潤う新しいバインミーでした。 パクチニストなので、 パクチー増しでオーダーww プレオープンにも関わらず、 すでにリサーチ住みな方々がちらほら。 これから色々なバインミーもでてくるみたいなので 楽しみにしています
2020/03訪問
1回
地場食材を積極的に取り入れた 武相料理をお洒落に楽しめるレストラン 名物は、町田発の薪焼きピッツァらしく お薦めされたのでマルゲリータとビスマルクを注文 また、オーダーされてからカッティングする 生ハムもお薦めの1つ。 雰囲気たっぷりの店内、 内装こだわりと開放的なテラス席の空間は 町田最大級とのこと。 ウニとトマトクリームの手打ちタリアテッレ フォアグラのムースはシガレット仕立て. トリュフソルトのポテトフライ 〆のデザートも 紫芋のモンブランや本格ティラミス 本格的で美味しかったです。 食へのこだわりを感じさせるヒトサラばかり。 お席がゆったりとしていて ソファー席も充実してました また、子供連れにも関わらず丁寧のサービスは ママには嬉しくて、ママランチからちょっとしたお祝いでも利用できそう ランチはブッフェスタイルみたいなので 次回はランチタイムにいってみたいです
2019/12訪問
1回
食前前に頂くコールドプレスジュースは 二日酔い軽減にもなるそうで オーナーの気遣いを感じさせられる一杯からスタート *長芋のマッシュ いぶりがっこ *ビーツ 赤玉ねぎ じゃがいも 押し麦の赤いサラダ *柿と白菜胡桃のサラダ をシェアしながら頂いて、 オーナーお薦めという *人参麺の大人ナポリタン を注文 ↑ (こちらは美味しさと驚きが重なるヒトサラで ぜひ要らした時はオーダーしてみてください( *´艸`)) さらに、国産は珍しい *パースニップと豚ばらのグリルゴルゴンゾーラ風を 頂いて、 *りんごのパイ 〆のりんごぱいとカプチーノで 最後までお洒落でした アラカルトメニュー中心で、 定番メニュー以外にその季節のお野菜を選び メニューにのせているみたいなので、 定期的に通いたくなるそんなお店でした✨
2019/11訪問
1回
根津駅前に店を構える ミルキーポークを使った極上とろけるしょうが焼き定食 釜炊きごはんが名物のお店。 1日限定5食の極上とろけるしょうが焼き定食は 時間とろっとろに煮込んで、 普通の豚とは肉と脂身甘さが旨みが絶妙でした また、冷しゃぶサラダ豚のしょうが焼き めんちかつがついたおすすめ豚御膳 みるくの豚御膳も ボリューム満点で食べごたえあり お昼はお得なセットが魅力の定食屋として使えて 夜は豊富なお酒とおつまみを楽しめる居酒屋で 幅広くシーンにあわせてつかえそう とてもおいしかったです
2019/11訪問
1回
山水で長年修行された方がopenさせた 本格的な焼肉を頂けるお店です。 外見はとてもお洒落で女性も気軽に入店できて お子さま用に食器なども用意されていて ママランチにもお薦め。 ランチタイムに利用しましたが 毎日お薦め部位が提示されていて その日によって 美味しいお肉を気軽な値段で頂けました。 山水仕込みの肉質なので お味は勿論ですが、 焼肉の臭いが全くつかずびっくり。 これならお肉を食べた後でも 気兼ねなくお出かけできますし、デートにもぴったり。またすぐリピートしたくなりました。
2019/01訪問
1回
人生で初めて頂いた… 鮑の天ぷら の美味しさに思わず、絶句 「銀座から世界へ」をコンセプトに 旬の食材、新鮮な魚介類や野菜を 堪能できる天ぷら 銀座おのでら 東銀座店へ 最高のおもてなしとともに 洗練された技と 職人との会話を楽しめる限れたカウンター席にて 本格的天ぷらと江戸前鮨を同時に楽しめる 希少なお店 Champagne は、 COLLETからはじまり 毎朝、自ら料理長が豊洲まで足をはこんで 仕入れる新鮮な旬食材の天ぷら、 他では頂けない ✔黒毛和牛を薄い衣でサクッと味わえる天ぷら、 ~雲丹とトリュフを添えて~ 食事の締めは ✔やま幸 本マグロ赤身、中トロを含む ”鮨 銀座おのでら”握り 同ビル内に、”鮨 銀座おのでらがあるから できるこの技 この日頂いたのは 【おのでら特選コース 38,500円(税込)】 ■先附け ・海老出汁の茶碗蒸し ■一品料理 ・季節の前菜小鉢3~4種 ■天ぷら ・甘みが楽しめる海老2尾 ・季節の野菜3品 ・日替わり魚介2品(鮑を含む) ・毛蟹の甲羅揚げ ・うま味が広がる黒毛和牛の天ぷら ~雲丹・黒トリュフ添え~ ■お食事 ・鮨銀座おのでら やま幸本まぐろを含む握り5貫 ・赤出汁 ・香の物 ■デザート ・自家製デザート ・季節のフルーツ
2024/10訪問
1回
世界で最もリーズナブルな "ミシュランガイド2つ星"と言われる 上海本店の香港料理レストラン 上海本店で腕を振るった料理長、 点心師、焼師を銀座に迎え. 上海本店ミシュランガイド2つ星の味を再現 しているのが納得✨ 本場の広東料理を 東京の銀座でもじっくり堪能できました また絶対リピートしたい
2022/11訪問
1回
手軽に頂けてコラボメニューもおいしかった。 豚肉と里芋コラボ 秋らしかった
1回
表参道にある元ミシュランシェフが ハワイ・マウイ島で生み出したココナッツアイスクリームショップ お洒落な空間は まるでハワイカフェに来た感覚。 ハレアカラ山をイメージした満足感いっぱいのパフェ ハレアカラパフェ見た目華やかなのに オーガニックのグラノーラ コーンフレークを敷き詰め、 フルーツ・生クリームたっぷり添えたパフェは 無添加、ヴィーガン、オーガニックでリッチで味わい 日本人でも飲みやすいように独自抽出した ココナッツウォーター とバナナ丸ごと1本使用したリッチなスムージー バナナCOCOスムージーも飲みやすくこれからの夏バテ 食欲不振にもぴったりでした。
2020/07訪問
1回
客足の絶えないカレーうどんの名店 細打うどん竹やさん 御茶ノ水に立ち寄ったので ちょっと遅めのお一人様ランチを兼ねて お邪魔してみました ここは和風cafeと 勘違いしたくなる和モダンな店内は、 女性1人客もかなり多め。 名物海老天カレーうどん は、 あとひく旨味の 和風クリーミー濃厚スープで 細麺としっかり絡みあいwスープまで完食。 プリプリの海老天も他うどんやさんの 海老天と違ってクチコミ納得のお味でした。
2020/07訪問
1回
東京タワーを眺めながら頂く 和牛は美味しさだけでなく雰囲気も絶品でした。 お肉づくしなのにぺろりと頂けてしまい 雲丹や高級食材とのマリアージュは また絶妙。 お肉の魅力を際立たせる様々な調理法は カウンターみていても楽しめました。
2019/01訪問
1回
多くのメディアなどでも取り上げられいる 西浅草にある忍者カフェ浅草で 「忍者修行」体験をしてきました。 外国人向けのベタなカフェなのかと 思いきや、 様々な武道や忍びの本格修行をされた忍者さんが 本格指導体験させてくれる忍者カフェ。 忍者らしい演出のドリンクやFood. Sweetsもあり キッズサイズから大人サイズまであり、 ソフトドリンクからビールやハイボールもあり 楽しめました。