ピロタンさんの行った（口コミ）お店一覧
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「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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【焼き鳥 茂 東桜】焼き鳥EAST百名店2023 食べログスコア3.69 やっと来ました。名古屋の焼き鳥茂さんへ。平日の18時予約です。 中に入るととても高級な設。 普通の焼き鳥屋さんのそれとは大きく異なります。普通はなかなかこれだけ店舗にお金かけれないですね。 広々として居心地の良いカウンターの中で大将が優しく対応してくださいます。 お話ししてみるととても柔らかくておもてなし精神に溢れた方で好感が持てました。 こちらの鳥は試行錯誤した結果名古屋コーチンの雌鳥のみを提供されているそうです。 楽しみ〜(*´∀`)♪ ◼️今日のオーダー（★8,800円税込コース） 先付け ムネ肉とモモ肉の自家製鶏ハム レバームースと最中 白いちじく モモ串 つくね串 せぎも串 食道串 名古屋コーチンとレンコンのシンジョウ ブロッコリー串 ささみ串 ゆずのペースト はつ串 ねぎま串 新銀杏串 松茸の茶碗蒸し 砂肝串 ちょうちん串 手羽先串 〆の食事 鶏そば デザート ババロア ◼️お酒のオーダー 生ビール エビス 日本酒 作 インプレッソョン 白ワイングラス リースリング ももは1週間熟成させて提供されているとのこと。やっぱり焼き鳥は鳥で決まりますね。 こちらの鳥は流石は日本三大地鶏の名古屋コーチン。マジで美味しいです。 適度な弾力に、何よりも脂が乗ってきます。 とてもジュシーです。 名古屋だからなのか、鳥には黒胡椒を効かせてあるものが多かった気がします。 そして、一品料理もなかなか美味しい。 コースの中で全く飽きさせません。 最後の鶏そばまで一気に出てきます。 ドリンクはかなり絞ってある感じ。セレクトがいいので問題ありません。日本酒が多いかな。 ひとつだけ問題があったとしたら、何気にこれだけの量を90分で出し終えたのはオペレーション的な凄いことなのですが、もう少しゆっくりやって欲しかったなぁ。早すぎて予定が、、 てなわけでとても美味しい焼き鳥屋さんでした！名古屋ナンバーワンかもしれません。 一緒に行ったツレも大絶賛でした。 ご馳走様でした( ´ ▽ ` )
2024/09訪問
1回
六本木で焼鳥食べるなら燃さんから当たるべきですね！この内容でコスパ最高！
2024/02訪問
1回
大阪の西区立売堀にあるこちらのお店。雨が降っていたので新大阪からタクシーで訪問。幹線道路沿いのわかりやすい場所にありました。 中に入るとカウンターが広がります。テーブル席も2席あり。目の前では大将が炭火台で焼き鳥を焼いていらっしゃいます。とても柔らかで丁寧な大将の存在に安心します。ホール担当の女将らしき方の接客もとても丁寧です。 ■今日のお料理 先付 自家製の豆腐 うずらの醤油漬け きのことアボガドのサラダ ◯黒さつま鶏のモモの叩き ◎玉子サンド 野菜スティック盛り ◎つくね ◯砂ずり ◯ねぎま ◯レバー ■お酒のオーダー 芋焼酎 赤霧島 炭酸割り 芋焼酎 安田 炭酸割り 赤ワイグラス ピノノワール NZ 串は全て大振りですのであまり本数は食べられないかも。しかし一本一本の迫力が凄い。丁寧な串打ちにも目を見張る。目の前で繰り広げられる火入れに目を奪われる。全部食べたくなります。こちらのお店では、黒さつま鶏、名古屋コーチン、阿波尾鶏などを織り交ぜて下っていらっしゃる。やっぱり黒さつま鶏の歯応えは半端ないなぁ。料理に合わせてお酒の種類も豊富。特に芋焼酎のラインナップが好きだなぁ。 いやぁ、またゆっくりきたいお店。ご馳走様でした。 ※お値段安すぎませんか？コスパ神です！
2024/02訪問
1回
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