「ラーメン」で検索しました。
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1回
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久々の限定のどぐろラーメンです 一年に一回くらいしか登場しなくなったので 嬉しい 今年はしっかり出汁が強めに出てると確か店主さんがXにかいてました やっぱり美味しい 値段が高くなってもこれからも出してほしいな 限定麺の鶏中華(冷たいスープ)を注文 鶏中華というものを食べたことがないので 本場の味を知らないけれど あっさりすっきり美味しくいただきました やっぱり麺も具も全て完璧です 親鳥は硬すぎることがなくいい歯応えで今までで一番美味しかった 丸竈さんはやっぱり冷たいラーメンが美味しいなー と感じました 大好きなラーメン屋さん 美味しいのにいつも行列はないのですが この日は待っている人が少しいました 店内の冷房があんまり効かないのか お店の人がだいぶ暑そうで疲れ果てている感じ 毎月変わる魚介出汁ラーメン 今月はいしもちというお魚です なので冷たいいしもちラーメンを注文しました いつもと変わらずお上品なスープです 何の出汁になってもやっぱり美味しい(⑉• •⑉) でもやっぱりのどぐろには勝てないかな? 毎月何の魚の出汁になるか楽しみなところです ご馳走様でした! 4月からのどぐろラーメンが復活❣️ ということで早速行って来ましたー! 私はあんまり同じお店には行かない方ですが ここは珍しく月1ペースで通っております。 近くにあったら週1行きたいくらい。 そして念願ののどぐろ魚介ラーメン! やっぱり出汁がガツンときます(°▽°) うまうまー❣️ でものどぐろ魚介ラーメンなのでのどぐろだけではなくなったのかな? 去年は確かのどぐろ煮干しラーメンという名前だったので。。。 もっともっとのどぐろを入れてほしいですが材料も入手困難なようなので贅沢は言ってられないですね。 また食べれて本当によかったぁー( ^∀^) 他のお客さんものどぐろ魚介頼んでる率高し! なくならないうちにまた行かなくては! この日は8周年記念のラーメンのみということで 魚介と鳥のラーメンをいただきました。 いつも通り丁寧なお味! でも私的にはのどぐろラーメンが1番かな? (冬の間は提供していないようです) また来月から復活するみたいなので楽しみ〰
2024/10訪問
7回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2024 選出店
さっぽろ(札幌市営)、大通、西4丁目/ラーメン、油そば・まぜそば
1回
食べログの口コミなどで予習をし 開店1時間前でもすでに並びがあるとのことだったので 早起きしてがんばって1時間10分前に到着 急いで記名しに行くと6組待ち なんとか1巡目でいけそう 1時間前になると一気に人が増えてきました 1時間そこらで時間をつぶし 11時の1分前に開きました 前会計ということで注文を取ってお会計をするのに 時間がかかりすんなりは入れません でも奥様の接客は素晴らしかったです 15分くらいでやっと入店しノーマルの中華そばを注文し会計を済ませ着席 キレイな盛り付けです 一口すするとスープの深みがとにかくすごい でもこの前食べた感じとは何か違う気がしました うまく言えませんが油感がこんなにあったかな? あと塩味が少し弱くなったような 出汁感が弱くなったような 完成度が非常に高いお店でまた食べたいと思いますが家から遠いしご近所の常連さんがおそらく朝早くに記名されてると思うのでなかなかハードルが高いお店です 待ち時間に納得の味でした! オープン前に到着したかったのですが 間に合わず11時15分くらいに着きました。 お店の前には人だかり。 記名し数えると30組待ちぐらい。 たぶん2時間くらいは待つだろうなと思いましたが やっぱり呼ばれたのは13時くらいでした。 私的に長時間並んで食べたラーメン屋さんで あんまりいい思い出がなく こんなに並ぶ味?って思うことがあるのですが ここは並んだだけのお味でした! すごーく計算つくされてるお味! 動物系もにぼしもとんがって主張することなく でもしっかり美味しい! さすが東京のお店で働かれていただけあるお味! 私的に宮城県で1位か2位に美味しいと思えるラーメンでした! もっと近かったらすぐにまた行きたい(♡〰️♡)
2024/05訪問
2回
魚出汁系のラーメンが食べたくて訪問。 週末限定のラーメン屋さんです 少し行列ができていました。 そんなに待たずに案内され 中に入るといい雰囲気(´∀`) さすが和食屋さんですね! そしてラーメンのお味はガツンと鯛だしです 美味しい✨ 魚の良いクセがあって私は好きな味でした。 魚の臭みとかが苦手な方はちょっと無理かもしれないですね。 見た目もキレイでサラダなんかも付いてきちゃって すごく満足(´∀`) ご馳走さまでした。
2023/02訪問
1回
真空パックされた生のカツオのたたきを買いましたがめちゃくちゃ美味しかった!! 臭みが全くないのでお塩で食べるのが合いました!