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2024/11訪問
1回
会食で伺いました。 前菜は、二十種類くらいの中から各自好きなだけ選びます。 目の前に全ての前菜の見本(実物)を並べ、ひとつひとつご説明くださいます。 冷たいものと温かいものと、時間差で提供されるので適温でいただくことができます。 私は、牛の生ハムと魚介のマリネ、イワシのコンフィとポルチーニ茸のグリルを選びました。 パスタはバジルソースとトマトソースのものでした。 メインはお勧めしていただいたビーフシチューにしましたが、とても美味しかったです! デザートも前菜と同じスタイルで、食べたいものを好きなだけ選べるのですが欲張って4つも… お腹いっぱいでしたが美味しくて完食しました❗️ ごちそうさまでした
2024/09訪問
1回
東京であることを忘れる空間… 毎年来ていますが、ソファー席は初めてです。 庭園のお席も良いですが、こちら側はお隣りの席と距離があるので落ち着きます。 この日いただいたものは 前菜三段重 シーザーサラダ ローストビーフ(鶺鴒カット) です。 このローストビーフが本当に美味しくて、多分日本一美味しいんじゃないかと思います。 これをいただくために毎年来ていると言っても過言ではないくらい。 ビアテラスの営業は夏季のみですが、夏の終わりかけくらいの時に夕涼みがてら、庭園を眺めつつのんびりいただくビールは最高です。 ごちそうさまでした。 また来年も必ず伺います。
2023/09訪問
1回
三連休後の土日だったので、熱海はいつもより空いていると見込んでいたら 前日にはディナータイムはどこも予約がいっぱいで、ギリギリこちらを予約できました。 今回いただいたのは フルーツとブッラータチーズ(スイカとトマト) 野菜のグリル シラスとキャベツのグリル マルゲリータ 鴨のロースト スイカとチーズがこんなにマッチすると思いませんでした❗️夏らしい一品。夏が終わる前にまた食べたい。 野菜のグリルはアンチョビソースが野菜の美味しさを引き立てます。 シラスとキャベツはお気に入りでリピートです。 DOCはこの日は品切れで、普通のマルゲリータをいただきましたが十分美味しいです。 今度からこっちにしよう。 鴨のローストは脂が甘く、身はしっとり柔らかい。 全部食べきれなかったので包んでいただきました。 接客が丁寧で、細かいところにもよく気がつく店員さんのおかげで心地よい時間を過ごせました。 また伺います。 ごちそうさまでした。 地元で人気なイタリアンのお店、LEONE9さんが新しく出されたお店。 薪火料理というのが特徴的で、オープンしたての夜に伺いました。 お店は白基調の落ち着いた雰囲気で、奥でシェフがお料理されてるのが見えるオープンな感じです。 私がいただいたのは、 金目鯛のカルパッチョ キャベツとシラスの薪火焼き ナスとトマトのラザニア風 鹿肉のロースト マルゲリータ 金目鯛のカルパッチョは、新鮮な金目鯛が贅沢に使われていてとても美味しかったです。 カルパッチョで金目鯛って初めてです。 キャベツとシラスの薪火焼きは、丁度良い火入りで キャベツの甘みを十分に引き出しながらも、歯応えも残しつつ…素晴らしいです。 ナスとトマトは普通に美味しかったです。 鹿肉はもう少しレアな方が好みだけど、ガーリックバターソースが絶品でその後のマルゲリータの耳を付けて全部いただきました。 マルゲリータは、ベースにトマトソースが塗ってあるのが一般的ですが こちらはシンプルにトマトとチーズ、バジルだけ。 生地がとても美味しくて、いつもpizzaって全部食べられないのに気付いたら無くなってました。 オープンしたてだから予約も取りやすかったけど、すぐ繁盛店になると思います。 店員さんも親切で居心地良かったです。 ごちそうさま。また伺います。
2024/07訪問
2回
2023/12訪問
1回
コース全体のバランスも 一品逸品の繊細さも 素晴らしかったです。 ご馳走様です。 合わせて戴いたワインも 秀逸でした。 繁盛店です。
2017/08訪問
1回
先週ランチで伺ったお店ですが、ディナーも気になって行ってきました。 お店の方に憶えていてもらえたことが嬉しかったです。 ランチの前菜盛り合わせをいただいた瞬間から、間違いないとは思っていましたが、ディナーもとっても美味しかったです。 私がいただいたのは ナスのカポナータ 地魚の白ワイン煮 飯蛸のトマト煮 アサリと菜の花のペペロンチーノ 伊勢海老の漁師風ペスカトーレ ナスのカポナータは、丁寧にお料理されているのが伝わる一品です。シンプルなお料理ですが趣深く、これをいただきにまた来たいと思います。 地魚の白ワイン煮は、何のお魚か忘れてしまいましたがこれでこのお値段❓ってくらいコスパ良いと感じました。前菜というか、メインになりうる存在感です。 飯蛸のトマト煮は…美味しかったのですがこの辺りで酔っ払ってきてしまい…前菜だけで瓶ビール(中瓶)1.5本にワイン2杯飲めてしまうという表現で伝われば嬉しいです。 パスタは乾麺で表面がザラザラしていてソースがよく絡むタイプです。 アサリは蛤くらい大きく、そのお出汁と菜の花がよく合う春を感じる一品でした。 伊勢海老のペスカトーレは、火の通り具合が絶妙で柔らかく、伊勢海老のエキスが引き出されていて美味しかったです。 結局、ワインを何杯いただいたかは秘密(憶えてないだけ)ですが、ハウスワインが飲みやすくてワインリストもらうこと忘れてました。 今回もごちそうさまでした。 お店の方は常に笑顔でとても感じがよく、素敵なお店です。 予約取りづらいですがまたお伺いします。 来宮駅前の道を熱海方向へ1-2分歩いたところにあります。 店内は全てのテーブルに仕切りがあって、周りを気にせずゆっくりお食事ができます。 ランチメニューは、前菜にメインとデザートとドリンクが選べるスタイル。 前菜は木のプレートいっぱいに手の込んだ5品、新鮮な地元のお野菜が彩り美しく目も楽しめます。 メインはお魚を選びました。 この日はカジキのグリル、だったかな… 火の通り具合が絶妙で、しっとり、素材の美味しさが引き出されています。 デザートは、写真撮り忘れてしまいましたがパンナコッタを選んで食後のコーヒーでゆっくり余韻を味わいました。 ごちそうさまでした。 次はディナーで来てみたいと思います!
2024/02訪問
2回
大好きな離亭さんぶんさんの姉妹店、三分楼さんが銀座交詢ビルにオープンすると知って早速伺いました! 店内はカウンターと個室のある落ち着いた割烹料理屋さんという感じで、デートでも接待でも使い勝手良さそうです。 本日はオープン初日ということもあって、おまかせコースをいただきましたが 2回目からはアラカルトでも楽しめるとのこと。 ウコン、お粥、こだわりのお酢から始まるスタイルはさんぶんさんならではですね。 空っぽの胃を整えてからコースが始まります。 コースの内容は写真の通りでございまして、どれも素材にこだわり丁寧にお料理された逸品です。 お酒が進んでおかわりが間に合いません。 早めに次のお酒をオーダーすることをお勧めします。 日本酒の種類が豊富ですが、ワインセラーとワイングラスもたくさんそろっていました。ワインもあるのかも?そこ聞くの忘れました。 若くて気の利く可愛らしい女将さんは、元々はさんぶんさんのお客様だったそうで…素敵なお話を伺いました お酒もお食事も美味しくて、きちんとしたお店なのにリラックスして楽しめる。さすがさんぶんさん。 次回はアラカルトも試してみたいです。 またお伺いします。 ごちそうさまでした。