BOB5366さんの行った（口コミ）お店一覧

確かに関西風の蒲焼でした。 一緒に行ったメンバーはマウンテンを嗜み、私は松を頂きましたが、ボリューム感、焼き上げの質ともに、満足できました。またお邪魔すると思います。 またあのボリュームは、最近のうなぎ専門店と比較すると、大変リーゾナブルだと思います。 また、いつかお伺いします。ご馳走様でした。

刀削担々麺、パクチー増しは星５つレベルです。 山西省出身の中国出身の友人が、本場でも中々出会えないレベルと絶賛でした！

数多くの価値の高い魚介類を楽しむ事が出来ました。 味付けも上品過ぎず、私好みのしっかりした味付けと 感じました。今回は顧客接待で利用させて頂きました。 次は妻や息子夫婦に楽しんで貰おうと考えています。

「自家製麺 伊藤」の看板を見かけて、どんなラーメンなんだろう？しかも地下だし…と警戒しながら訪問したのが3年前。煮干しか〜ドロドロ系の煮干かな？だったら苦味を感じるんだろうな？と思ったら、透明感ある煮干スープ。スープを口に含んだ瞬間、充分過ぎるほどの煮干感！私の求めていた煮干だ〜！これが第一印象でした。多めの胡椒との相性も良し。 また、素晴らしいのが麺。歯応えのある蕎麦を感じさせる麺。これも私の好みにドンピシャ！ そこに豚バラ焼豚が3枚。柔らかさと甘みがちょうどいい！少しの葱はありますが、スープ、麺、焼豚をシンプルに味う素敵なラーメンですね。麺のイメージだとラーメンと言うより拉麺かな？ 一年振りの訪問でしたが、いつのまにかTOP5000に入ってたんですね！麺大盛りで楽しみました。一緒に行った若手の社員もスープ完飲みでした。 色んな人に勧めても良いと改めて思いました。

祭日昼間を使って、行ってみたかった勝本へ。 開店時間11時ちょっと過ぎに到着しましたが、既に1組順は満席。人気の高さを実感。 店内には心地よく煮干の香りが。味のイメージと空腹感が増してくる。 私は大盛で妻は普通盛りの特選中華そばを選択。 チャーシュー、海苔、メンマ、味玉…すべて無難に美味しい。麺とスープを含めたバランスの良さを感じた。普段スープをそんなに飲まない妻のスープの減り具合に満足度を感じた。 時々、黒煎り七味を使うといいアクセントとなり麺もスープも進む。恐らくそんな考えで設計されたラーメンなんでしょうね。 また行きたいなと感じる勝本さんでした。

久しぶりの東京ラーメンストリート。帰省前新幹線乗車迄の時間を利用して訪問。 事前検索していたら「家系、新しく入ってるんだ」と気になり訪問。因みにこのラーメンストリート、意外と「美味い！」と瞬間で思える店は六厘舎以外出会えなかったのが個人的印象。ファンの方にはすみません… あくまで個人的印象です。 11時20分頃到着！運良く並ばずチケット購入&入店。でも出る時には行列が。 革新家スペシャル・チー油増しと小ライスで〆て1580円。事前検索で色んな薬味がある事がわかっていたので、普段頼まないライスを頼んでみました。 先ずはスープから…「う、美味い」蒲田の飛粋には一度訪問しましたが、そこの直伝醤油タレとの説明書きが…確かに美味かった記憶が。またチー油増しにしてよかった。飛粋もチー油効いていたような。タレとの相性がいいんでしょうね。 麺は中太麺、いかにも家系で菅野製麺との説明書あり。チャーシューと海苔も麺は勿論、薬味と合わせて白飯と楽しめる。大満足のひとときでした。 再訪・間違い無し！と思い新幹線乗車。 マスクがチー油の香りプンプンでした（笑）

少し前になりますが、妻と息子と3人で訪問。早めに行ったけど結構行列が…待った甲斐ありましたよ。 丼から溢れ出す具材は迫力満点。漬物、味噌汁、お茶と、全てのバランスが良かった印象。並ぶのは苦手ですが、並んだ価値ありましたね。そろそろまた行きたくなってきました。

時間調整で訪問。私は阿里山烏龍茶ミルクティーのアイス。妻はホットのsugar抜き。 普通に美味しい。ホッとする味加減ですね。 お客さんはほぼ20代〜30代前半かな？ 50代は私達だけだった…（笑） でもまた行くような気がする。

妻と初めて虎ノ門ヒルズへ。予備知識無く探索。 どうも森タワーの51階にレストランがあるようで、係の方にお聞きしたら、利用すれば高層階のviewを眺める事ができるとの事。 天井も高く開放感抜群。一流のホテルなんでしょうね。照明含めて全ての配置と雰囲気作りは完璧と言って良いでしょう。ギターソロの弾き語りも、レストランの雰囲気にあったスローな感じのアレンジ曲。 ビートルズナンバーのアレンジが素敵だった。 カクテルとジントニックでひと時を。ジンは隣にあるビジネスタワーの蒸留所で作っているとのこと。帰りに訪問したが正確には蒸留室ですね。でも虎ノ門のど真ん中でジンを仕込んでいるとは… 肝心の味は独特のフレーバーで強めの味だった。フレーバーは好みで配合してくれるとのこと。 女性客が多く、アフタヌーンティーを楽しんでいる方が多かった印象。その場でチョコレートを割って接客する等演出も効いている。 肝心の景色の撮影は忘れたけど、皇居や東京駅周辺を見下ろす素晴らしいロケーション。スカイツリーも意外と近く見えた。 次は17時からOpenしているBARに行こうと思い心地よく後にしました。

久しぶりに虎ノ門でお昼を迎えた！ 「そばよし」しかないよなっ！ 必然的に足が向いた。 かき揚げ天ざる大盛り占めて790円！ 立ち喰い形式とはいえ、虎ノ門でこの金額で 質の良いそばは中々味わえない。ただしかき揚げは もう少しソフトな食感だとありがたい… 鰹節問屋さんの経営との事。 蕎麦つゆの鰹節濃厚感がいいですね。 いつも冷たい蕎麦なので、次はあったかい方に チャレンジしてみよう！

台風で新幹線動かず…単身先の東京週末を利用して初訪問。予約して行ったが空いてました。 それなりに金額張るので逆に楽しみだなぁと。 特製・和え玉ハーフ・レモンサワーにサービスで小ライスと冷スイーツがついて占めて4300円。 特製の出汁には鮑とオコゼ使ってるとのこと。 オコゼね〜味はイメージ湧かない。麺は細麺で相性良いと思った。和え玉は太縮れ麺。味は濃い目だが特徴は無い。ライスはいい米なんだろうね。艶々していて美味だった。纏まっていて美味しいとは思いました。 4点まであともう一息と言う印象。 夜はアオリイカ炒め物もあるようで、お客さん連れて行ってみようかな？

過去はミシュランの星も取っていたとの事で興味を持ち訪問。どうもパスタ…生クリームを使わない本場仕込みのカルボナーラが有名らしい。 まずパスタの個人的印象は生クリームを使った方が馴染んでいるので今一歩の印象。チーズトマトパスタの方が美味しかった。パスタは写真を撮らず。 メインは豚フィレ肉のクリームソースと、つなぎ無し100%ビーフハンバーグを選択。つなぎ無しのハンバーグは、確かに堅い食感ではあるが肉肉しさ満点！ 個人的には好みであった。 土曜日の昼時でしたがほぼ満席。手軽に楽しむイタリアンと言ったイメージでした。

初めての訪問、店員さんの対応はまずまず丁寧でしたね。 金曜日18時30分2名予約で行きましたが、週末の割には帰る際も比較的空いてましたね。 お酒はコース予約でないと飲み放題は選択できず…自分としては飲み放題があると食も進むタイプですが、コースで決められるのは好きではなくちょっと残念。 肝心の料理ですが、食べログではかなり凝っている様子が伺えましたが、そうでもなく…肉の部位自体は良質でしたが、握りは霜降りではなく赤身じゃん！、メニューと違いましたね。尚、バーニャカウダーは野菜の種類・量ともに満足できました。 もう少し工夫とが必要ですかね？