「ラーメン」で検索しました。
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今日のランチは贅沢するぞ!!と気合を入れて。 3,900円のらぁめんは人生最高額です。 お店に伺うのは初めて。 席について間もなくしてお料理が到着。香りが上品。 具材が豪華なのは分かっていたので、まずはスープから。 とうもろこし風味の甘さが感じられて美味しい。 十分に味わうため一旦手を止めました。 とうもろこしらぁめんなのに シャトーブリアンと雲丹の存在感が王者すぎて とうもろこしが脇役に。 ですが、これも語らずにはいられない美味しさ! シャキシャキ感、自然な甘みが絶品です! 最後に少しのご飯が付いています。 焦がしているご飯にらぁめんのスープをかけて頂く。 こんな楽しみ方もあるんだなと、とても幸せに。 一つの器でコース料理を堪能したような満足感。 気合を入れて伺ってよかった。 ごちそうさまでした。
2024/09訪問
1回
ラーメン(並)を券売機で購入。 店員さんにチケットを渡す際に 麺の硬さ、味の濃さ、油の量は 全て普通でお願いしました。 到着して最初にスープを一口。 家系ならではの濃いスープにまろやかさがあって美味しい。 麺の硬さも普通にして良かった。丁度いい。 びっくりしたのはチャーシューが大きいこと! 2~3枚入ってると思っていたら巨大な1枚でした。 家系ラーメンはいつもライスも欲しくなるのですが、 ごはん食べ放題にするほどは欲してないというか 3口くらいあると嬉しい感覚なので「少し食べたい」 が叶えづらいのが少しツラい…。 男性のお客様は嬉しい人が多いのかな。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
しっかり冷えてる中華そば。 出汁が効いてるのがよく分かります。 今後は、夏になるとこの味を思い出して 食べたりそうです。美味しかった。 ごちそうさまでした。 平日17時頃すんなり入店。 インバウンドのお客様もちらほら。 一人でも入りやすい。 しっかりした味のついてるスープだけど あっさりしてる印象。 夏は冷やかけ中華そばもあるらしく そちらも気になります。 ごちそうさまでした。
2024/08訪問
2回
スカイビルで家系ラーメン
2023/11訪問
1回
新横浜で宗谷の塩らーめん
2023/09訪問
2回
熱い想いのこもったラーメン屋さん
2023/05訪問
1回
ずっと気になっていた出汁麵屋さん
2023/03訪問
1回
開店15分前、行列は5、6名ほど。 開店11:30の5分前に席に通してくださいました。 あっという間に満席。 カウンターは4席。 現在はソーシャルディスタンス用にお隣との間の一席は空席。 「かつおのレアカツ」という珍しいメニューがあったので、 それのお刺身一点付きを注文。 お刺身はレジ前のリストから選択します。 10種類以上あったと思います。 旬のものを聞くといくつか教えてくださったので、 その中から地アジを選択。 レアカツはほどよい温度でパクパク、口に運べます。 お刺身も旬で新鮮なものは、やはり最高です。 お盆がいっぱいで御新香のお皿は斜めに差し込んでる感じでした。 全体的にふとっぱら。且つ、新鮮なお魚に大満足のお昼ご飯。 ごちそうさまでした。
2020/09訪問
1回
数年前から美味しいと聞いていて気になってました。 タイミングがあったので伺ってみると、なんと大行列。 なかなか来れない場所なので並ぶことに。 1時間待って店内へ。 券売機での購入時に店員さんが説明してくださいました。 全体の一番人気は「らーめん志」、女性が一番頼むのは「らーめん道」 だそうです。迷ってたので助かりました。 「らーめん道」を選択。 せっかくなので高菜めしも。 席にあるメッセージを読むと、高菜は、店主のおばぁさんの味なのかな。 思いを馳せながら味わうのも格別です。 あっさりめの久留米ラーメンももちろん美味しかったです。 笑顔にして幸せにする志。最高。 ごちそうさまでした。