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しゅうへいグルメさんが投稿した麺匠 うめや(大阪/横堤)の口コミ詳細

しゅうへいグルメ

メッセージ

しゅうへいグルメ (30代前半・男性)

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麺匠 うめや鶴見緑地、横堤/うどん、カレーうどん

1

  • 昼の点数:3.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/02 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

近所にうどんの新店!!

1/29openのうどん屋さん。
ランチタイムは10:30から開いてるというありがたいお店。
鶏天のかけうどんとカレーうどんを注文。
お出汁にこだわりがあるとのことで、かけうどんが1番それを感じられますので。

お出汁はそのこだわりの通りすごく美味しい。優しさと味の深みを感じられます。

うどんは太さは普通、モチっと感があります。冷たいメニューになったら、コシも出てくると思うのでそちらも試したいです。

鶏天はムネ肉だと思うんですが、パサつきはなく、しっとりしてて、しかも大きい。オススメです。
現在は鶏天だけですが、これから他の天ぷらメニューも増えるかな?

新店でオペレーションもまだ整ってない感じで、厨房はバタバタしてましたが、それも進化の途上ですよね!
接客はすごく良かったので、頑張ってほしいです!

これからの進化に期待!通います!

  • 2023/1/29 オープン!

  • メニュー まだまだ増えていくかな?

  • 10:30から開いてるのはありがたい。

  • 鶏天 しっとりで美味しい

  • 鶏天 大きいです

  • 麺はつるつるでモチっと

  • お出汁は優しく深い 美味しいです

  • 鶏天うどん(温) 

  • お出汁が感じられるかけうどんがオススメ。

  • 和牛の入ったカレーもお出汁効いてます

2023/02/03 更新

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