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職人頑張れさんが投稿したNoeud.TOKYO(東京/永田町)の口コミ詳細

名店頑張れのレストランガイド

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Noeud.TOKYO永田町、赤坂見附、麹町/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

才能溢れる若きシェフの革新的な料理

簡単には読めない店名 Noeud.TOKYO(ヌー.トウキョウ) 

永田町が最寄で、平河町。自民党本部や都道府県会館から目と鼻の先。
高級オシャレフレンチがあるのが意外なエリアだが、かえって差別化が図れていいかもしれない。これが西麻布にあっても、いかにも!となってしまうから。
え、永田町(しかも政治家がうろうろしている平河町)で、地下で、このオシャレさ何?という意外さでまず一本とれる。

料理はすべて、素晴らしかった。オリジナリティ溢れる料理。プレゼンや小さい演出がちょいちょい施された見た目も、長いコースを飽きさせない。

数か月前なので詳細は忘れてしまったが。。。写真でご覧ください。

またペアリングのワインもソフトドリンクもナイスなチョイス(私はソフトドリンク)。

それなりのお値段だが、今日は、先方のご希望での会食のため、ごちそうになった夜。また特別な機会にお邪魔したい。

既に外国人が一定数いたが、こちらの国際評価は今後も高まりそうな予感です。


2024/05/30 更新

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