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夜の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/06/19 更新
本日(もう昨日かな?)はキッテ東京の地下『ラーメン激戦区』にある『かね田』さんで『平打ちざるそば』と『Aランク黒毛和牛ご飯』を頂きました。
ざるそばのスープは一番人気の煮干しスープと坦々スープをチョイス
煮干しスープお肉の具材入りで5種の瀬戸内煮干しの出汁をベース作られた節系醤油スープ☺️坦々スープはピリピリとした辛さが効いたパンチのあるスープで辛いの好きな人なら癖になっちゃう美味しさです
麺は菅野製麺所の平打ち麺つるりとしてるけど腰があり美味い特製スープに良く合う麺です
そして人形町老舗名店『すき焼き割烹日山』さんとのコラボの『A5ランク黒毛和牛ご飯』特製の割下で味付けされたA5ランク黒毛和牛はとても味わい深い土鍋で炊き上げあれたご飯に食べ放題で置かれている生卵を落として一緒に頂くこの至福もうたまりません
薬味や生卵、海苔が好きなだけ頂けるのもいいし色々なアレンジが楽しめますね
お店は結構インバウンドのお客様や仕事帰りのサラリーマンや学生さんが多く行列ができるくらい大盛況でしたー♪
とてもスープまで美味しいざるそばと黒毛和牛ご飯でした是非皆さんも行ってみてください
また東京出張の時行ってみたい他のラーメンも食べてみたいな
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