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特選和牛タレと塩
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スーパーネギタン塩
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スーパーネギタン塩
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キムチとナムルの盛り合わせ
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サーロイン焼きしゃぶ
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サーロイン焼きしゃぶ
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和牛ユッケ素麺
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ホルモン2種
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レバー
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和牛ウチモモの甘酢茗荷巻き
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和牛ウチモモの甘酢茗荷巻き
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きらくカレー
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デザート
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お箸
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内観
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六本木駅から5分ほど。
大通りから1本道を入ります。
重厚な木の扉と看板のみがある隠れ家感満点の焼肉屋さん。
全室、個室と半個室となっておりその数は8卓ととても贅沢な造り。
高級感のある内装とかなり暗めの照明でムーディな店内。ジャズが静かに流れています。
デートや記念日で利用すればテンションが上がること間違いない雰囲気。
高級店らしい素晴らしいサービスがたくさん。
まずは食事で使うお箸を選べます。
どれも綺麗なお箸で迷ってしまいます。
焼肉のほとんどは店員さんが焼いてくれます。
また焼肉1品焼く毎に網を毎回変えてくれます。
美味しいお肉を最高の状態で食べて欲しいという心意気を感じます。
スタッフの方々はもちろんスーツ。
皆さん若くて爽やかで接客も丁寧。
今回の『気楽コース』はただ肉だけが提供されるのではなく肉を使った色々な料理が楽しめます。
コース全体通して味が上品でお酒にあうように考えられているのかなと感じました。
ビールだけではなくワインや日本酒で頂きたくなる味付けでした。
〜白トリュフオイルのチョレギサラダ〜
トリュフの香るドレッシング、他ではなかなか無い高級感のあるチョレギサラダ。
ふわっと香るトリュフが上品で美味しい。
〜スーパーネギタン塩〜
きらくの看板メニュー。
牛タンの上にレモンが敷き詰められた見た目のインパクトもある1品。
1枚はスタッフの方が説明をしながら焼いてくれました。
ネギが細かくて食感がよく、全然辛くない。
片面焼きでレアめにいただきます。
柔らかくて脂が程よかった。
〜キムチナムルの盛合せ〜
白菜キムチはすっぱめ、ピリっと辛さもしっかりあり。対してカクテキは辛さ控えめでした。
ナムルを含めどれも上品な味。
〜サーロイン焼きしゃぶ〜
生卵の黄身1個でサーロイン1枚を食べる贅沢な焼きしゃぶ。
脂がしつこくなくてタレの味もちょうどよく食べやすかった。
〜和牛ユッケ素麺〜
ちょっと炙ったユッケにウニ。さらに金粉で飾られた1品。
ウニとユッケが抜群に合う。
少し太めの素麺はコシがあって美味しい。
柑橘の効いたさっぱりしたつゆがかかっています。
優しい味でいい箸休め。
〜ホルモン2種(レバーとミノ)〜
サクッとした厚みのあるレバーは臭みなし。
ごま油でいただきます。
大きなミノはそのまま焼いて半分に切ってどうぞ。
サクサク食感が心地よい。
焼くことで味噌味の香ばしさが増して最高。
〜和牛ウチモモの甘酢茗荷巻き〜
使われている和牛ウチモモの旨みがすごい。
ずっと口の中にいて欲しい味。
そんな旨みたっぷりの肉が茗荷と爽やかに合わせられています。
器も綺麗で見た目も素敵な料理。
〜特選和牛タレと塩(イチボとランプ)〜
この日のタレはイチボ。噛むほどに旨みが溢れてきます。厚みがあって食べ応えも◎
塩はランプ。脂が甘くてこちらも肉汁が溢れてきます。シンプルな味付けなので肉の旨みがよくわかります。
どちらもわさびを付けるのもオススメ。
ポン酢に入れる大根おろしがクマになっていて可愛い。
〜気楽カレー〜
牛すじたっぷりのお酒に合うスパイスカレー。
スパイシーですが肉の甘さが出ていて結構甘みを感じます。
ご飯もちょっと固めで抜群の相性。
〜マンゴーシャーベット〜
マンゴー味がしっかり濃い、濃厚だけどさっぱりシャーベット。
雰囲気、接客、料理とどれも素晴らしい。
素敵な時間が過ごせるお店でした。
安くはないですがこの内容であれば全然高くないと思います。
完全個室なのでパートナーと静かに楽しむもよし。
みんなでワイワイ楽しむもよし。
シチュエーションに合わせた使い方ができると思います。
シチュエーション別おすすめ度
女の子とデート ☆☆☆☆
みんなでワイワイ ☆☆☆☆
今回のコース↓
気楽コース
大胆かつ華やかな「スーパーネギタン塩」を含む10品。
目でもお楽しみいただけるコースです。
様々なお肉を味わっていただけるよう、各お料理は少量ずつでご用意しております。
※詳細は店舗にお問い合わせ下さい。
・白トリュフオイルのチョレギサラダ
・スーパーネギタン塩
・サーロイン焼きしゃぶ
・お凌ぎ
・ホルモン二種
・本日の一品
・特選和牛タレと塩
・〆のお食事
・シャーベット