たけちゅん2022さんの行った（口コミ）お店一覧
行ったお店
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評価順1～20 件を表示 ／ 全 41 件
日本を支えてきた本物の味を頂け生きていて幸せを感じました
2024/12訪問
1回
気心の知れた仲間と共に美味しいお酒をと二次会で伺いました。
2024/10訪問
1回
コンサートの打ち上げで家族で伺いました。 世界に誇る和の清ら清潔感があり、何よりネタが新鮮で板さんの握ったフワッと絶妙に空気が入りこみ美味しかったです！ 近年はお寿司や日本料理でも、このようなちゃんとした店も非常に少なくなり、機械で安易に握ったものが出たり、ちゃんと修行といういわば研修勉強を積んで無くて責任の薄いアルバイト感覚で接客や厨房に上がったり、回転寿司チェーンが増えた現在、ここはすべてが本物の寿司で単に食事を摂るだけでなく板さんの姿勢を見ながら人生様々なことを幾重にも学び充実しひとときを過ごせました。 実に27年振りに伺いましたが本当に幸せな気持ちになりました。昔、子供の頃、父に連れられ訪れたバクダンという体に良いものを詰め込んだメニューも残っていて懐かしかったのと、 何と本物のお相撲さん出身の方が厨房にいて「戦う男の世界の人のオーラと気迫」があり一生の記念になりました。また伺いたいです！
2023/11訪問
2回
仕事帰り、よく私は下北の街並や人々が好きで散策するのですが、その中、ずっと訪れてみたかったとある一軒の洒落たインド料理店があり、念願叶いランチタイムに訪れてみました。 注文したのは欧風カレーにタンドリーチキン、そして体に良い特製のラッシー。 チキンは選りすぐりの良い鳥を使ったていて美味しく、カレーも一番辛いランクのを頂き、インドならではの体に良いスパイスもたくさん使われ至福のひと時を味わいました。 何かインドの街並みを 一口から感じてくるような‥…そんな料理における歴史や芸術的な味わいで感動しました。 サモサもおありかとお聞きしたところ「冷凍なものは一切使わないためでは扱っていないんです」とのことで、逆にそこにも料理人の「日本の人への本物の新鮮なものを食べさせてあげたい」という気遣いと信念を感じ好感を持ちました。 カレー一つとっても手間隙かけて完成していくこだわりもお店の外に掲載されてありました。 日本にはよくインド周辺国の人がインド料理店とのれんを掲げていますが、 貴店に関しては何と生粋のインド人の店長！！ 私はあまりの旨さからうっかりスマホを忘れかけたところかけって届けてくださり、インターナショナルな視点から友達になってしまいたいくらい気さくな店長でまた訪れてみたくなりました。 応援しますし、心よりお勧めします！
2023/11訪問
1回
南柏の皆に愛される炎の料理人！
2023/09訪問
1回
子供から大人まで参加したオーケストラのワークショプの打ち上げでお伺いしました。 お肉もキノコもお野菜もとても美味しくかったです！ 帰国子女の私に取りとても懐かしいカナダのバーンヤードを思わせる環境がここ、新しい柏の葉の駅前の一画に演出されていて驚嘆と感激したのと、 肩肘張らない飾らない素朴さは居心地が良く、皆でBBQを囲んでキャンプファイヤーのような気持ちになり、ここで食べたお肉の旨さ葉誰の心にも生涯忘れられない想い出になりました。心からご馳走様でした！
2023/08訪問
1回
3０年振りに再会を果たした恩師とのランチに貴店に伺いました。 時が経つのを忘れるくらい、まるで夢のようなひと時を美味しい料理で演出下さり感動しました。 心からご馳走様でした。小籠包やチャーハンがとても美味しかったです！
2023/08訪問
1回
とても美味しく明るい雰囲気で彼女とのデートで訪れ大正解でした！
2023/06訪問
1回
60年ぶりに訪れた佐渡の旅でした。 温泉の湯質、見晴しは見事そのもの！ 何よりその地ならではの味わいをと頂いたディナーとブレックファーストは絶品。 古来より日本の最大のお米の名産地として人々を支えられてきた、新潟県佐渡市。 現在、トキの為にも一切酷い農薬を使わず丹精込めて作られたコシヒカリは涙が出るくらい美味しく！お米の中の宝石と母と共に大合唱しました。 そして見渡す大海原を思い頂きましたのは甘エビをはじめエビ、カニ、牡蠣、サザエ、アワビ、美味しく頂き夢のような一時でした。 食堂のスタッフも気さくで、現地のことを暖かくそして丁寧に優しくお話くださり、この佐渡の大地と海は人をも豊かに育てるのだと感じる生涯忘れられない旅となりました。 何度でも訪れたい、そう願いました。 誠に有難うございます！
2023/05訪問
1回
疲れ切った心と体を癒やす至福の一時でした。 草花から頂く英気を養い最高の料理から幸せを貰います。 ティーハウスなので紅茶も堪能し、紅茶ファンになりました。お冷一つ取っても香り高く心整います。 訪れて本当に幸いでした。こちら大東京に居ながら草花に守られ心底癒やされました。ご馳走様でした！
2023/05訪問
1回
本当に素晴らしい料理の数々、こんなに素晴らしいフレンチがリーズナブルに頂け幸いでした。 料理人の大変な修行や研究から私達の頂く ひとつの料理は生まれますが、流石、生涯最も星を獲得した巨匠ロブションと誇りに思いました。 料理から僕は感謝と学び、そして未来を感じました。戦後そんなロブション氏が私達、日本を愛し、現代にその宝の精神が継承されること、それも心に響き ご馳走様でした。
2023/04訪問
1回
ホワイトデイの今日、憧れのフォーシーズンズホテル東京にて彼女とランチ。 駅リニューアルと共に少年時代過ごした第二の故郷Canadaからやって来たFourseasonHotel東京に…全てが驚きの連続！ 39階の貴Pigneto店内はまるで宮殿のような佇まいと威厳。東京とCanadaの新たな国交と歴史がはじまっているのを感じます！！ 季節のフルーツ、 バルサミコドレッシング前菜にニョッキ、サルシッチャタリアテッレ ポルチーニ、サルシッチャ、 出来立ての美味しいしパン。 チキンクリームソースに至るまで隅まで堪能‼️ 前方に眺むは皇居、 隣には本場イタリアの職人さんがピザを拵えています。 デザートも生み出す芸術そのものでした。 美味しくて美しい‼️ 食後は庭園も美しいので外に出て雪渓を眺めました。早朝や夜景もきっと素敵なんだろなー。また訪れたいと願います！ 店員さんの心意気や紳士さもCanadianマインドを感じ最高のホワイトデイを過ごすことが出来ました。
2023/03訪問
1回
1回
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