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K.I_K.Iさんが投稿したラーメンくれは(東京/田無)の口コミ詳細

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K.I_K.I

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ラーメンくれは田無/ラーメン、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

「豚骨ラーメン田無代表ってかんじ」

くれはさんにラーメン、先日久々に近くを立ち寄り来店しました。かれこれ5-6年以上ぶり?や、10年近くぶりとかになるかも知れません。

田無の麺事情は、麺好きの方にとっては知られているとは思いますが二大強豪つけ麺店が北と南でひしめく環境下でそれ以外大衆ラーメン系なお店はあれど正直行って足繁く通う価値あるのか?というラーメン屋さんが多い中、少し田無駅より外れたこちらの「くれは」さんが唯一、田無ラーメンの中で存在感を放つ店舗だと言えます。「田無でラーメン食べるならどこオススメ?」というと「くれは以外ない」と言われるぐらい本気でラーメン屋さんやってるお店さんが本当にありませんでした(10年くらい前までの話)。

そして、久々の邂逅を果たした訳ですが、間があきすぎて美味しい記憶あったけど、忘れてたにもあるので特製ラーメンオーダーして、全ての味を再確認しました。

やはり歳月をかけて変わりましたね。昔よりも更に美味しくなっていて、良い意味で期待を裏切られました。適度に絡むスープのトロミといい、スープを引っ張る麺の具合といい、チャーシューは肉厚で歯応え十分あり、味がクドイとスープと相性悪いんですが、そんな事もなくスープにドップリ浸してもしっかり旨味を引っ張ってくれるお肉、スープの熱さ加減や食べ切るまでの量や塩梅の具合、どれをとっても「こんなにバランス良い豚骨ラーメン他にあるか?」ぐらい丁寧な作りをされています。

豚骨ラーメンっていうと、くさい、汚さあり、そういう所綺麗さ求めるな!泥臭くいけ!男の食いもんだろ!みたいなイメージ…やはり昔からあるんですが、くれはさんのラーメンは上品さもあり、お店の方もホスピタリティあり、先入観を壊してくれる様なクオリティであるな…って思います。何より疲れた時こそガッツリニンニクも入れてパワー増しで!って感じでラーメン食べたい時ありますよね。そんな時に食べたくなるラーメンだなって思います。

あと、替え玉ももちろんあるので無限替え玉もやろうと思えばいけます笑 昔隣で10回くらい替え玉してた人いたんだよなぁ…。それぐらいハマってしまう味なのでしょう。

自分は、あまり豚骨ラーメン高頻度では食べないですが、食べるなら「くれは」さんだな…って思っています。また、近く立ち寄ったら足を運びたいです。

2024/04/17 更新

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