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渋谷のkintan で日本一ユッケを食べて虜になり、福岡にもあることを知りいざ向かう。
大名ガーデンシティの2階にある。他のお店も心惹かれる店構えで期待が高まる。
ユッケはもう絶品だ。薄ーい生肉にナッツとにわか煎餅？のトッピングが美味。熟成肉の味わいがいい。柔らかく噛むほどに旨みが広がる。特筆すべきはチョレギサラダのドレッシングが最高だった。器に花束をそのまま入れたようなシャキシャキレタスに胡麻油の香る旨みたっぷりのドレッシングはどれだけでも食べられそうな美味しさでお代わり！と言いたくなるほどだ。ハンバーガーもジューシーでいい。
肉は納得の美味しさ。季節柄忘年会が開かれていて男性比率が多く、おしゃれな雰囲気よりガッツリお肉屋さんの空気が漂う。しかし、店内は落ち着いた雰囲気でデートにもうってつけだ。ドリンクメニューが充実していて、楽しみが倍増することだろう。今回は車なのでノンアルコールを頼んだがとても美味しくお代わりしてしまった。
最後はあまおうのジェラートと福岡らしさを醸しだすのも素敵なkintan のディナーでした。
リピート有りです。
ご馳走様でした。