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夜の点数：4.5
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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パリフワの極上うな重✨
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2024/09/28 更新
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野洲駅から徒歩3分のところにあるうなぎ料理のお店！
夕方の18時頃に訪問、この後に予定があるため、事前に電話でうな重(特上)4620円、うなぎ白焼き半身2420円、うなぎの天ぷら1870円を注文。
お店に到着、ノンアルコールビールを注文し、少ししてうなぎの白焼きが登場、脂がのっていて非常に上品な美味しさ。
次のうなぎの天ぷらははじめて食べたが穴子の天ぷらよりもふわふわで皮目に弾力があり脂ものっていて非常に美味しい！
最後のうな重(特上)はまる1匹のうなぎがこれでもかとのっている！
あっさりしたタレが地焼きのうなぎによくマッチしていて、皮目パリぱり、身はふわふわ、脂ノリノリのうなぎの素材の美味さが引き立っている！
次の予定があったので、残念ながら飲めなかったが本日のおすすめ等の一品料理や日本酒も美味しそうで、後ろ髪を引かれる思いでお店を出た。
次回はゆっくり飲みながらうなぎ料理を楽しみたい！