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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/11/09 更新
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【一条流がんこ総本家分家四谷荒木町】
2024/10/19(土)訪問
から付き生帆立20kg
⌛️10:00到着・待ちなし
念願の一条流がんこへ初訪問。
事前にパーキングをチョックしていたものの候補は全て満車、初めてパーキングチケットを使ってみました、これ、便利。
初訪問でやや迷いながら到着。
外待ちまさかの0人、店内には他にも空席がありラッキー。
カウンターが数席ある聖地的な店内、最高な雰囲気。
着丼した1杯は見た目からはなんのラーメンかもわからないようなビジュアル、
バラ肉とチャーシューとがのり、黄色い麺が見えている、他にはない1杯。
1口啜れば旨味抜群、パンチを食らったようにビリビリするような旨さ。
衝撃的なキレはベースのスープともばっちり合致した1杯、これは美味い。
硬めな中細麺とも相性抜群、味付きのバラ肉も絶品で最高でした。
今日は頼まなかった「上品」も定番メニューなようで、次回はこちらかな。
最高に美味かった、ごちそうさまでした！！
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