ナツ•ドラグニル2さんが投稿したらーめんヒグマ長岡店（新潟/宮内）の口コミ詳細 [食べログ]

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らーめんヒグマ長岡店宮内/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.6
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

長岡生姜醤油ラーメンの美味い店✨絶品⚡️

今回は、長岡市喜多町に在るこちらのお店
【らーめんヒグマ長岡店】に訪問

玄関待合室にて、名前を記帳し、先に店内券売機で
(チャーシューめん)を購入して待つ…店内満席の為15分ぐらいかな？
その間に先に食券は渡し、更に数分待機…
後に、順番がまわり席に着いたが
席に着いてから、1〜2分で着丼した！早っ！
全然、待った感は無かったな
回転率がいいのかな…それはさておき
先ずひと口スープを飲むと
やっぱり生姜が先に来た！な
豚骨、豚肉出汁が濃くていい、旨みがよく分かる
醤油のカエシは、塩味が少々強めだが
ショッパうまでいい、それを生姜が最初から最後まで上手く効いていて、さっぱりとまとめている
チャーシューは切り落としでは、なく
薄切りタイプの、好きなやつ
麺は、細く見えるが、中太麺で、美味いな❗️
この店は、生姜風味醤油ラーメンとは違うな
やっぱ本物は美味いな‼️

次は、塩らーめんでも、食いたいな

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2024/11/12 更新

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