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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
厚切り肉（味付け無）と味付き肉（薄切り）
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厚切り肉（2人前）
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味付き肉（1人前で4枚でした）
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特大椎茸（1人前）
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〆のつけ麺（2人前）
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キムチ
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2025/01/10 更新
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予約して2度目の訪問。
お通し（枝豆）/定番アイテム
キムチ/箸休めに良かった
スタートセット（厚切り肉2人前）
厚切り肉（2人前）
味付き肉（1人前）
追加野菜セット（？人前）/もやしの処理に少し苦戦
アスパラ（1人前）/新鮮でさっぱり味、美味しい
特大椎茸（1人前）/齧り付くのが快感、美味しさも◎
〆のつけ麺（2人前）/大好きな細縮れ麺、まさに〆
お酒×5/大ビール含む
2名で13000円（税込）程。
厚切り肉がとにかく旨い！
ジューシーで柔らかく臭みも無く重くない。少し牧草の味もする！と思ったが、これは気のせいだろう。
店員オススメの真ん中に赤身が残る焼き加減にすると、厚切りなのに簡単に噛み切れる不思議さ。赤身が多すぎると噛み切れず、焼き過ぎても固くなるので注意。ハーブ塩を少量付けてお肉の味を堪能しました。美味しい肉とビールは相性最高。
味変で味付き肉も少し食べましたが、私は厚切り肉・連れは味付け肉、と好みが分かれました。
野菜は間違いなく味付け肉と一緒に焼いた方が美味しくなります。
実は今回野菜に気を取られすぎて肉を固くしてしまう事が多々。次回は反省を活かして肉焼きに集中したい。