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閉店格之進Rt代々木公園、代々木八幡、代々木上原/焼肉、ステーキ、居酒屋
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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
イチボのサシが美しいお肉の解体ショー！門崎熟成肉 格之進Rt
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2016/04/16 更新
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■肉好きにはお馴染み、代々木八幡の格之進Rt
ビッグテーブルで繰り広げられるお肉の解体ショーを堪能しに格之進Rt富ヶ谷へ行ってきました。
格之進といえば、肉フェスの常連さんですねー
。六本木の格之進Rでも解体ショーはやってくれるのですが、20人以上の団体さん向けとか。
格之進Rtでは12人からやってくれるとのことでちょっとハードルが下がります。
今回は写真が多いので解体ショーと、実食とで記事を分けています。
■14人掛けのビッグテーブル
二人客などで利用する際に距離が縮まるビッグテーブル。
14席ありますが、ここを貸しきっての解体ショー！
■何はともあれ生ビール
解体ショーの準備ができるまで生ビール。一番搾りですねー。
■前菜から肉だらけ。
生ハム、パテ、ローストビーフに牛すじ煮込みなど肉、肉、肉。コレ以外にサラダも出てきますが、この後野菜は出てきません。
肉を食べるための店！
■解体ショー開始
準備が整うとビッグテーブルで解体ショーの開始。
18人で約10kgの肉塊の登場です！
肉の等級などの解説をしてもらいながら解体は進みます。
希少部位ネクタイ。
10kgの肉塊から5人分しか取れないので、全員でじゃんけん大会の開始です。
総勢18人の肉好きによる死闘に勝ち残り、なんとかネクタイを食べる権利をGet！
そんなこんなで解体はさらに進み。
見てくださいこのサシ！
これだけで美味さが伝わってきますよねー。
このイチボがこの後食べられるなんて。
続きは実食編で。
実食編はこちら
http://goo.gl/Cq7vHl
紹介している記事はこちら
http://goo.gl/COs32w