2回
2016/12 訪問
全品レベルが高い
渋谷にこんな名店があるとは。
2ヶ月前くらいに予約してました。
2回転性のこのお店は、18時からか21時から。
もちろん満席。
おまかせでいただきます。
しじみとはまぐりのお吸い物
ここから今日はレベルの高い予感がします。
カニの味噌と内子と外子の和え
白子
最後にごはんを入れていただけます。絶品。
からすみ
これまでで一番美味しい。
あん肝
とろっとろでこれも最高。
かつおの付け
他にも何品かつまみがありました。
そして始まるにぎり。
イカ、車海老、穴子、ウニ、トロの巻物
大間のマグロ、ほっき貝
いままで口にした中で一番美味しい!と感じるものが何品もありました。
次回の予約をまたしてしまうほど。
ご馳走様でした。
2016/12/16 更新
前回来店時、3ヶ月後で予約をとっておきました。ついにこの日がきました。
おまかせコースで。
やはり今までに味わったことのない感動をくれるお店。
マグロ、穴子、サバ、白子、うに、車海老。
どれも最高級のもの。寝かして熟成がすごい。
毎回違う感動をくれます。
ご馳走さまでした。
かなり飲んで3万弱。
ビール、日本酒を5合ほどかなぁ。
またいきたいですが、場所がいきにくいのでどうでしょうか。
写真もいくつか更新しておきます。