Level5さんが投稿した上鳥羽たくみや（京都/十条）の口コミ詳細 [食べログ]

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上鳥羽たくみや十条（京都市営）、十条（近鉄）、上鳥羽口/そば

1回

昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 2.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/03 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気2.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ミシュラン蕎麦屋よりは美味いよん♪

日本酒好きなオイラにとって、ランチで採る蕎麦は、まあ「拷問」ｗみたいなものですが、今日はこちらのお店をご紹介。

私的に蕎麦とイタリアンは庶民と食べ物と思っています。
京都中の蕎麦屋さんを食べ歩きましたが、
・美味しいけど値段が高い・・・・こういうお店に限って蕎麦の量も少ない
・蕎麦は美味しいのに、タレはいまいち
・他のジャンルだと、そのお店のシェフや大将といろいろ話せるがなぜか、頑固者が多く、アドバイスは頑なに拒否される・・
・・・みたいなお店が多いんです。

惜しいなあ、こうすればいいのにと思うのですがシャイなオイラはなかなか言えまへんｗ

で、匠やさん。ここはかれこれ50回以上は通っていますし、SOBAR（三条木屋町角）も２回ほどお邪魔しています。

いつも、大ざるしかオーダーしませんが
喉越し良し、香良し、量は東京のお蕎麦屋さんに比べると若干ですが少ない
山葵よし、辛味大根よし
他のレビューの方は「ツユがあわない」と仰っていましたが、私にはここのツユは返しが効いていて好みです。

細かいことですが、蕎麦を箸で取るとメチャ長かったり、からまったようにかなりの量をすくう羽目になる所がありますが、匠やさんはきちんと冷水シメの際に盛り付けをされている事がわかります。戸隠蕎麦の１ボッチの半分くらいが箸に乗せられるので、そこも気に入っています（細かすぎてゴメンｗ）

開店時間が非常に短いので（NINTENDO関係者でランチはごった返すのです）、できたら11時30分か、閉店間際の２時くらいがいいでしょう。

三条のSOBARの方は、あくまで飲みの「ついで」にと考えた方がいいでしょう。静脈認証をしたいというだけなら話は別ですが（笑）

2013/04/04 更新

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