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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
今回は塩はなび
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2020/10/19 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
Originater of Taiwan-Mazesoba
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2019/10/22 更新
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今や名古屋飯の定番となった台湾まぜそばの発祥のお店として知られる麺屋はなびさん。
平日の昼の訪問ですが、店舗が増えたこともあり、以前よりは待ち時間も減ったとはいえ、相変わらずの人気ぶりでしばらく並びました。
台湾まぜそばは複数展開されている他の店舗でも食べられるようになったので、こちらの本店では最近は他店舗にはないメニューにしています。
今回は台湾まぜそばと双璧をなすもうひとつのこちらの名物メニューの塩はなびをオーダー。
ほどなくして提供されてラーメンはあっさりとしていながらしっかりとした味わいのスープに、中太のもちもちの麺がよく合います。
台湾まぜそばだけでなく、この塩ラーメンも何気にレベルが高い。
トッピングは海苔、ネギ、メンマ、玉子に4枚ものチャーシュー。
チャーシューはやわらかくとてもいい出来。
玉子はちょっと不格好でしたが、味は問題ありませんでした。
変わらずおいしいお店でした。