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夜の点数：3.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 2.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス2.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
初めての鯨のはりはり鍋
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厚切りで香ばしい鰹のたたき、
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珍味の盛り合わせ
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さつま揚げみたいの(名前忘れちゃった)
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ハリハリ鍋のお出汁。最初からさえずりが入っています。
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鍋の具。二名分でこのボリューム。
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竹輪と鯨の串揚げ
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鍋の締めはうどんで。
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2013/02/02 更新
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土佐料理を美味しくいただけるねぼけさん。
クエやら、龍馬鍋やら、鯨やら、鰹やら、皿鉢料理やら、土佐の名物料理がいろいろあります。
お鍋も皿鉢料理も二名分と言うことで、ボリュームもお値段も、なかなか。
三人での来訪のため、鍋と皿鉢、両方は断念。
鯨のハリハリ鍋をいただきました。
初めての鯨鍋にドキドキです！
まずお出汁がとても美味しい。
そのお出汁を吸い込んだ水菜がうまい。
そして、くじらの赤身は、心配していた臭みもなく、肉肉しい食感。
さえずり(鯨の舌かな？)は、むにむにと、なんとも言えない歯ごたえ。
ベーコンは、これまた歯ごたえが強く、いい食感。
鯨と水菜のシンプルな鍋ですが、いろんな部位の鯨が楽しめるので、満足感があります。
最後に締めでうどんもついていて、出汁を染み込ませ食べるのも、また絶品。
また、鰹のたたきも最高！
ちゃんと、藁で炙ってるのかな？
皮の香ばしさがたまりません。
お店のかたはだいぶお姉さんばかりで、ちょっと近所の食堂っぽいノリが、また面白い。
次は皿鉢料理にもチャレンジしたいものです。