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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.2
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.2
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| 雰囲気4.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.0 ］
ラーメンでも蕎麦でもない新しい一品
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ドキドキしながら開ける中が見えない小さな入口
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券売機で券を買い、進むと中庭？！のようなスペース
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厨房を囲んだカウンターだけの店内
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カウンターの山椒、一味、胡椒とお茶はご自由に
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さっぱり出汁のつけ汁にモツがアクセントになってクセになりそう☆
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2013/06/27 更新
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友人が京都旅行を企画してくれ、
その際に雑誌で見つけたつけ麺が美味しそうで、
是非とも食べてみたいと言うことで、
ラーメンを食べるという目的だけで
京都駅からバスに乗ってやってきました。
京都駅から10分くらいで行ける感じです☆
立地はほんとにここにあるの⁈
と思うような細い路地にあります。
おそらく飲み屋街の一角だと思うのですが、訪れたのは11時半頃。
昼間はひと気が全くありません。
しかも、営業中か分からないくらいの看板と照明で、
開けていいか分からないくらい小さなドア。
隠れ家的要素大です。
ドアを開けると、
細い通路の奥に券売機らしきものがあります。
さらに奥には庭らしきものが。
進んでいいのか未だ戸惑いながら、
券売機の前までくると、料理をしている物音が聞こえてきました。
庭を横目に券売機の裏手側を除くと、
キッチンを囲むように、10人ほどのカウンターだけのコンパクトな店内。
私たちは12時前くらいに行きましたが、
他にお客さんは2組ほど入っており、
その後、どんどんお客さんが並び出しました。
少し早めに入って正解でした。
オーダーしたのは、雑誌でも紹介されていた、
もつつけ麺880円。
麺を柚子麺にできるそうですが、
始めてなので、スタンダードな麺にしました。
しばらくして出てきたつけ麺。
一口食べてみてびっくり！
もつのイメージで、濃いものを想像していたのに、
スープが全然ひつこくない優しい味わい。
麺も、ラーメンより蕎麦という感じで、
予想外の展開☆
元々、濃いラーメンはあまり好んで食べないくらい、
あっさり系が好きな私にとっては、
嬉しい裏切りでした。
もつも一緒に食べると、
かなりのアクセントになっていて、
味の浮き沈みで飽きが来ず、
最後まで楽しめる美味しさです。
こんなの始めて食べました☆
これはきっとまた食べたくなる。
京都へ来る機会があれば立ち寄りたい。
そう思えました。