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巾着田うどん 1300円
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平打ちの地粉手打ちうどん
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鰻入りバター飯
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喉越しもいいうどん
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天ぷら各種
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小鉢
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巾着
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巾着の中身は、里芋、椎茸、鶏肉、肉団子
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メニュー
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客席
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巾着田うどん扱い店
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巾着田うどん扱い店
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巾着田うどん扱い店
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店舗入口
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店舗外観
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西武池袋線武蔵横手駅から徒歩8分にある関口屋さん
以前、巾着田の曼珠沙華を見に行った時に立ち寄ったうどん店で、日高市で「巾着田うどん」を市内のうどん店10店で提供しているパンフを見つけ、画像で内容と金額で最高だと思った店舗が「関口屋」さんでした
昨年、一回関口屋さんに訪店した際は、臨時休業になっていたので、リベンジの再訪をしました
土曜日の12:10店着
靴を脱ぎ、座敷に通されました
先客様4名様 後客様4名様です
メニュー表はなく、座敷の壁にメニューがあります
おかみさんに、巾着田うどんを食べに来た!と伝えたら、予約なんだけどできるか確認してきますとのこと
直ぐに戻ってきて大丈夫だったので
巾着田うどんを注文
パンフでは1300円だったと伝えたら
大将が値上げしたいって言ってるけど今日は1300円で大丈夫ですとのこと
やったぁ!
日高市の巾着田うどんのコンセプト
①埼玉産の地粉を使用した手打ちうどん
②日高市の地完野菜を使用した薬味等
③巾着田の地形をイメージした竹のざる
④ 天ぷらや油揚げ(中着袋)付き
約15分待ちで着膳です
⚫︎地粉の手打ちうどん
⚫︎うなぎバターご飯
⚫︎天ぷら
茄子、人参、椎茸、さつま芋、せり
⚫︎小鉢4
巾着(里芋、椎茸、鶏肉、肉団子入り)
スパサラ、キムチ、青菜のごま油炒め
⚫︎フルーツ(パイン、キウイ)
の超豪華なお膳になっています
これで1300円なら利益ギリギリで、値上げしたいって言うのも分かります
地粉の手打ちうどんは、少し平たい武蔵野うどんで、コシがあります
本来の武蔵野うどんでは、ゴツゴツしていて噛まない時ダメですが、細めのため、喉越しもいいです
薬味に糧の青菜もついています
うなぎバター飯は、うなぎをカットした炊き込みご飯で、甘辛タレが絡んだ香ばしいうなぎに、とろけたバターが相性抜群の、コク深い味わいがたまらないご飯でした
天ぷらは揚げたてで、サクサク
野菜だけですが5品もありボリュームもあります
小鉢の巾着には里芋、椎茸、鶏肉、肉団子が入り出汁が染みていてめっちゃ美味しい〜
最後にフルーツを食べ
美味しくご馳走様でした
次から1800円位に値上げになるそうです
他のお客様が食べていた肉うどんもお肉野ボリュームが凄くあって美味しそうだったので、また再訪します!
美味しくご馳走様でした♪