豚三昧なお店 : 笑門
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笑門
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豚三昧なお店
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しょうがらーめん
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しょうがらーめん麺
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Ｃセット（豚丼大盛＋ハーフつけ麺
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豚丼大盛
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豚丼
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つけ麺（ハーフ）
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つけ麺
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つけ麺
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肉汁餃子
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肉汁餃子
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肉汁餃子
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子供用食器
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
笑門（エモン）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、丼、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
053-433-5233 |
| 予約可否 |
予約可 当日予約では受け付けられない事があります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・電車での経路 積志駅から1,199m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 （カウンター席4席、2名掛けのテーブル席3席、4名掛けのテーブル席5席、個室に4名掛けのテーブル席2席ございます。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 個室の貸切は承ります。詳しくは店舗までお問い合わせください。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 正面に7台分、店舗西側は縦列駐車で4台分、店舗東側に2台分、店舗裏側に3台分あります。駐車スペースに限りがございますので、乗り合わせをお願い致します。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 個室もございます。貸切等のご用命は店舗までお問い合わせください。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年 |
| 初投稿者 |
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半田にある豚丼のお店『笑門』に行ってきました。
店の前にある駐車場に停めて車の外に出ると豚丼のタレが焼ける匂いと煙が店から出て物凄い事になっており食欲をそそります（笑
家族での来店だったので個室に通されました。
個室に入ると窓は閉まっておりエアコンは停止状態で室内は煙が充満してました。
すぐに窓を開けてエアコンを運転したんですが、物凄く埃っぽい空気が出て来たので即停止(；´Д`A
そんなに寒くも無かったので問題は無かったんですがテンション下がり気味でした
そんなこんなで注文したのは
しょうがらーめん７８０円
おすすめＣセット（豚丼大盛＋ハーフつけ麺）１６００円
肉汁餃子（５個）３８０円
１０分ほどしてまず餃子が到着
餃子の具は肉が多く、野菜よりも肉の方が多い感じで食べると肉汁がじゅわっと出てきます。
味は美味しかったんですが、ただ皮の食感がイマイチで分厚くかなり粉っぽく感じました。
次に豚丼とつけ麺
豚丼はバラ肉と肩ロースっぽい肉が半々乗っていてタレで味付けされてます。
肉の食感は硬く、タレも特筆するほどの物ではありませんでした。
個人的には手間はかかりますが、肉を煮込み程よく火を通した後に炙って味付けした方が食感もマイルドになり、豚肉の甘みも増して美味しくなると思いました。（今のメニューに煮込み豚丼みたいな物が選択できると嬉しいなぁ～）
つけ麺はつけダレを２種類から選ぶ事が出来て、麺もあつもりとひやもりから選ぶ事が出来ます。
タレは濃厚魚介、麺はあつもりを選びました。
タレは節をミキサーで粉砕して作った感じで比較的あっさりした味でこれは美味しかったです。
麺も美味しく、ほどよくつけダレと絡みます。ただつけダレがもう少し欲しいかなーと思いました。
しょうがらーめんはしおらーめんに生姜を加えた物だと店員さんから説明がありました。
ラーメンが到着した時は生の生姜の匂いが強烈で塩ラーメンを作った後で刻み生姜をふりかけて作っているようです。
最初は強烈だった生姜臭も食べて行くと生姜がなじみ丁度良い感じになりました。
ベースは豚骨だと思います。あっさりしたスープに細麺が良い感じにマッチしており自分好みでした。
ただチャーシューは豚丼に使ってるバラ肉を煮込まず焼いている物でした。
チャーシューには不満が残りましたが、このお店で一番美味しかったのはしおらーめんでした。
食べ終わってお店を出て車を見るとお店の排気口から出た煙で車に無数の油が付着してました(ＴｗＴ。)
このお店から出た物凄い煙がもろ隣のアパートに行っていたので、隣のアパートの住人洗濯物とか大変そうだなーと思いました。(￣ー￣；