こんなにも旨い手打ち蕎麦が宇佐美に : 初代 ねもと
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こんなにも旨い手打ち蕎麦が宇佐美に
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チャーリー110
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店舗基本情報
| 店名 |
初代 ねもと
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、丼 |
| お問い合わせ |
0557-47-2522 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ伊東線宇佐美駅より徒歩約８分 宇佐美駅から540m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ５台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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店舗の近くに広い駐車場があり、それでも平日のランチ時には満車になります。
ご夫婦で営まれている手打ち蕎麦店は、なかなかの腕前のご主人が丹精込めて造った蕎麦と天ぷらが提供されます。
天丼と蕎麦のセット（1,450円）とざるそば（850円）を頂きます。（税込）
まずは「蕎麦」だけで何も付けずに味わいます。
蕎麦は中太でコシがあり、何より蕎麦粉のコクと旨味が広がり、丁寧な作りを感じます。本わさびをすりおろしたものを蕎麦に乗っけて頂き、わさびの風味も同時に味わえます。
蕎麦粉は季節によって良いもの選んでいるのが分かります。また、蕎麦湯も天ぷら油もこまめに取り替えてるようです。
そばつゆもしっかりと鰹節の香りと味がします。
天ぷらもからりと揚がり、軽やかに、そしてタレのかかり具合も絶妙で、スルスルと口に運ばれます。
蕎麦湯も蕎麦粉の品の良い味わいが広がり、最初から最後まですべてに旨味を楽しみながら、楽しい食のひとときが過ごせます。