まさしく"手の届く高級感" : 厳選焼鳥 一石三鳥 本店
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050-5457-2944
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【東京 新橋】
ここ数年で急激に、着々と力を付けられた一石三鳥グループ。
元祖とも言える本店がこちら焼き鳥です。
鶴コース
(鶏から土鍋までおまかせ串焼など特別コース)
◇先附
◇前菜 盛り合わせ
◇本日の逸品
◇名物 きんかんの溜り醤油漬け
◇焼師おまかせ串焼
・ハラミ
・ささみ わさび
・ふりそで
・ひざ軟骨
・ハツ
・トマト
・レバー
・かしわ
・銀杏
・つくね 卵黄
鶏肉は福島県の銘柄鶏「伊達鶏」を使用されています。
つくねの卵を残して土鍋ご飯にかけて食べるのが◎
◇〆の食事
昔懐かしい鶏五目の土鍋ご飯でした。
◇甘味 最中アイス
◇紅茶 フレーバーティー
◇梅干しサワー
2階のテーブル席利用でした。気軽な飲み会・接待にもよく使われていそうな印象。1階にはカウンター席もあります。終始満席ですごい。
ポーション大きめでジューシーな伊達鶏、美味しくいただきました。ご馳走様です♪
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
厳選焼鳥 一石三鳥 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-2944 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新橋駅より徒歩2分 汐留駅から265m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （d払い） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5010401158456 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
34席 （3階建てになっております。フロア毎の貸切も可能です。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年10月16日 |
| 電話番号 |
03-5843-8909 |
| 備考 |
お会計はキャッシュレス（クレジットカードのみ）となっております。 |
| 初投稿者 |
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【東京 新橋】
東京にとどまらず大阪、直近は京都に店舗をOPENされて、ますます勢いを増す一石三鳥グループの元祖焼き鳥業態。
築70年の歴史ある古民家をフルリノベーションした3階建てのお店は、とても粋な雰囲気。
今回は最上階の3階カウンターでいただきました。
★食べログ3.57
★東京都港区新橋4-20-2
★8,000〜15,000円/人
鴉コース
■先附：霞寄せ 湯葉餡 いくら掛け
いくらor雲丹掛けで選べました。湯葉が優しい。
■汁物：13時間煮込んだ鶏スープ
おかわり自由。いくらでも飲めちゃう。。笑
■焼鳥
・せせり
・ささみ
・鶏皮タレ
■向付：酒肴盛合せ
・ローストビーフ
系列焼肉店で厳選された鹿児島県産。
・鶏生ハムと黄身
黄身が濃厚でとても美味しい。一口で食べることを推奨します。
・オクラと筍
・スズキと鮪赤身
系列鮨店で厳選された新鮮なお魚たち。
■炙物：本日のお任せ炙り カマンベールチーズ
■焼物：1種は選択制、1種は店主お任せ。
選択制の種類は、ペコロス、トマト、ビーツ、アスパラガス、銀杏、アボカド。ビーツは珍しく黄色！
・ペコロス
プチオニオンとも呼ばれるミニ玉ねぎ。
・椎茸
■焼鳥
・心のこり(ハツ元)タレ
■逸品：鶏のリエット 炭炙りバゲット
■焼鳥
・ちょうちん
・地鶏もも
見るからに美味しそうな串。とってもジューシー。
・蘭王の月見つくね
■〆：炭薫る一口焼きおにぎり
上記月見つくねで余った卵に、おにぎりをダイブ。一口と言わずもっと食べたいと思う美味しさ。
■甘味：炭炙り最中 雪見ジェラート
塩味のジェラートは抜群に美味しい。
■フレーバーティー
ドリンク
■スパークリングワイン
■白ワイン
■日本酒
メインとなる焼き鳥は、全体的にポーション大きめで食べ応え十分。塩味付けの串はより脂が引き出されてジューシーに、タレ味付けの串は濃い口でお酒にぴったり、トータル満足度も十分でした。
デート、接待、家族、お祝い、どんなシーンにも使い勝手の良いおすすめ焼き鳥店。皆さんもぜひ。