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口コミ一覧 : 銀座 kappou ukai 肉匠

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 81

表示件数:

ピックアップ!口コミ

5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

母の日にkappou ukai 肉匠さんへ伺いました。

元々うかい亭さんのランチへと思っておりましたが希望の日時が取れず今回はご縁があって再訪となりました。

以前伺った際にとても美味しく接...

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  • 247223879 -

  • 247398264 -

  • 247223880 -

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3.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク5.0
2025/01訪問1回目

サービスと店の雰囲気、お酒と料理が全て素敵でした!
ソムリエさんがワインだけではなく、料理に合う美味しい日本酒などもセレクトしてくださって、とても楽しく過ごせました。

ただ申し訳ないけど高い…...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

クリスマスディナーにて伺いました。

店舗は地下にあり落ち着いた高級感のある内装で、立派なカウンター席とテーブル席があります。
今回はテーブル席でしたが、わざわざお鍋などを持ってきて見せてくださ...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

美味しかった。。
特に名物のどら焼きは最高!
お肉も柔らかくてジューシー!カニも最高です
素晴らしい料理の数々でした。ペアリングも最高。
ソムリエの方も詳しく説明してくれます。
特別な日のデ...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

最高のおもてなしに大満足

銀座駅から徒歩5分。
「ランチコース(13,200円)」をいただきました。

一言で言うと、最高のおもてなしでした!

店員さんの丁寧で心配りのあるサービスが印象的で、特別なひとときをさらに...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

和食が美味しい鉄板焼き店。

八王子発祥のお豆腐割烹のうかいさんチェーン店の中でも2店だけの鉄板焼き店でした。
東京タワー下のお豆腐割烹うかいさんや東銀座にあるうかい亭さんには何度か伺いましたが、こちらのお店は和食と鉄板焼きの融...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 - 素材の野菜
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 - こだわりの和牛
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 - 焼き師の焼き加減は絶妙

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

うかい亭巡り。
こちらの割烹スタイルは初めてです。
スタッフの方々は素敵な接客
お料理も美しい全てが完璧です。
うかい亭は美味しいのは知っているのに
毎回感動を与えてもらえます。
デザート...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク4.0
2024/11訪問1回目

鉄板ではなく割烹のうかいさん

銀座8丁目。
中央通り沿い。スワロフスキーのビルの地下一階。

お店HPからTableCheckに飛んで予約。

本日の注文
・肉匠ランチおまかせコース 13200円✕2
・丸七製茶・テ...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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2.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク2.0
2024/11訪問1回目

コース選びが大事...

平日18時予約訪問
路面にスワロフスキーが入っているビルの地下に広がる「和」の空間
黒を基調としていて落ち着いた雰囲気の中、竹林が描かれたガラスや盆栽の緑が映えます
流石うかいグループ、ホスピタ...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/10訪問1回目

やはり間違いなし〜ukaiブランド

久々の「うかい」…肉匠は初めてです。銀座8丁目の商業ビルの地下にその空間は広がっていました。

コの字型のカウンター、炭焼き場の熱がざせきにまで伝わりライブ感溢れます。

秋の味覚〜自家栽培と...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 - 座席にまで熱が伝わってきます
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 - 秋〜真っ盛り
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/10訪問1回目

接待で2名で予約して

接待で2名で予約してお願いしました。賑やかなスワロフスキーの路面店左脇からビルに入り地下1Fへ降りると別世界な設に出迎えられました。

料理はメニューと写真をご覧ください。肉も鮑も小片に切って噛み...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.8
2024/10訪問2回目

割烹 肉匠 うかい 

肉葉もちろんの事 季節の魚 野菜 時期ごとに厳選された食材を厳しいであろう修行を積まれた料理人が最適ならタイミングで手際よく提供いただけます。
本日は、松茸、神戸牛、キャビア、毛蟹、いくら、鮑 最高...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

うかい亭の肉割烹のお店

中央通り沿いの銀座8丁目の地下にある肉割烹のお店。うかい亭なグループであり中央通り沿いにあるお店であるため、値段もそれなりであるが美味しい。コース料理しかないが、肉だけでなく、松茸や甘鯛などを使用した...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

毎年9月の記念日にうかいグループに行くのが恒例になって数年目。今年は銀座でお肉。肉匠ということもあって黒毛和牛の希少部位もあってどれも美味。
カウンター席もありますが、記念物ということもあり半個室。...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

うかいのお肉専門店。品の良い高級感

うかいのお肉に特化したお店。
お昼のコースで伺いました。

一枚板のカウンターが洗練された雰囲気を演出して
落ち着いたトーンの店内は高級感があり、エレベーターを降りた段階から気持ちが上がります...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

鉄板焼うかい同様にホスピタリティが素晴らしく、記念日や接待などにおすすめです。
お値段もそれなりですが、結果として満足度は高いです。
前菜からデザートまで丁寧に説明して頂き勉強になりました。
ラ...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

先日、誕生日でのお祝いで伺いました。
店内入っての香りが好きです!!
接客、料理、店内の雰囲気全て良かったです。
オープンキッチンなので、料理をしてるところが見え、料理が目の前で、お皿に丁寧に盛...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

雰囲気作りから接客までとても美麗だった
職人さんたちの説明も分かりやすくて非常に助かる
味はもちろん美味しい
出てくるタイミングも量も文句なし
季節感を感じられる食事になって満足した
肉は繊...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

鉄板の方へは何度か伺っていますが割烹へは初来店。
地下ですがかなりゆったりしたスペースでゆっくり贅沢ランチを楽しめました。
料理もコスパ良くティーペアリング、デザートまで考えられた校正には感動です...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

たまには贅沢なランチでもしようってことで、ランチで友人と利用。
もうね、お店の入口からして素敵。
ビルの地下にありますが、夏らしく入口はドライアイスがたかれていて、素敵な歓迎を受けます。
人数的...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2024/05訪問1回目

記念日にぴったり

うかいグループの肉割烹「銀座 kappou ukai 肉匠」さんで記念日ランチ
3人で利用です

1人遅れていたので、待ってる間にお茶席でレモングリーンティーをいただきました
3人揃ってからカ...

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  • 銀座 kappou ukai 肉匠 - この日のお肉は茨城県産 黒毛和牛テールとサーロイン
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 - 千葉県産 鰹
  • 銀座 kappou ukai 肉匠 - 牛肉のタルタル

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 kappou ukai 肉匠
ジャンル 牛料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-5568-1515

予約可否

予約可

<キャンセルポリシー>
■コース予約の場合
ご予約の前日:50%、ご予約当日:100%
※8名様以上の場合は6日前よりキャンセル料30%を頂戴いたします
※その他詳細は店舗へ直接お問い合わせください

住所

東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座 B1F

交通手段

・東京メトロ銀座線ご利用の方

銀座駅A3出口より 徒歩5分
新橋駅出口1より徒歩4分

中央通り沿い、1Fのスワロフスキーが目印の
ビルの地下1階にございます。
ビル内のエレベーターをご利用ください。


※銀座には当店のほか、うかいグループの
鉄板料理「銀座うかい亭」もございますので
ご予約の際はご注意ください。

新橋駅から364m

新橋駅から365m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・祝日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 料理13:00

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 料理19:30

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日 月曜日、火曜日、年末年始
    ※2024年4月1日より定休日を変更させていただきました。
予算

¥30,000~¥39,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(d払い)

サービス料・
チャージ

サービス料10%別

席・設備

席数

24席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

カウンター12席、半個室2名様及び3〜4名様(最大利用8名様)と、 最大6名様までご利用可能な完全個室があります。 ※完全個室は別途 個室料¥11,000を承ります。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

https://www.ukai.co.jp/ginzakappou/

公式アカウント
オープン日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

備考

<キャンセルポリシー>
■コース予約の場合
ご予約の前日:50%、ご予約当日:100%
※8名様以上の場合は上記の内容に加え6日前よりキャンセル料30%を頂戴いたします
※その他詳細は店舗へ直接お問い合わせください

お店のPR

こだわりの肉と、旬の山海の恵みを味わえる割烹

いざ、第二幕。

2022年春「銀座 kappou ukai」が生まれ変わりました。

洗練された空間やおもてなしの心は、そのままに。
五感で楽しみ、味わう〝kappou ukai〟の料理に
「牛肉」を新たな主役として迎え
〝肉の匠〟の料理人がうかい亭の技を取り入れながら
多彩なる逸品を描きます。

献立は、季節ごとに変わる1コースのみ。
うかいならではの肉割烹の味わいをぜひ体感しにいらしてください。

初投稿者

hisa19670320hisa19670320(0)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)
    [水]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)
    [木]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理13:00)
     17:00 - 21:30(L.O. 料理19:30)

    ■ 定休日 月曜日、火曜日、年末年始
    ※2024年4月1日より定休日を変更させていただきました。

  • アクセス方法を教えてください

    ・東京メトロ銀座線ご利用の方

    銀座駅A3出口より 徒歩5分
    新橋駅出口1より徒歩4分

    中央通り沿い、1Fのスワロフスキーが目印の
    ビルの地下1階にございます。
    ビル内のエレベーターをご利用ください。


    ※銀座には当店のほか、うかいグループの
    鉄板料理「銀座うかい亭」もございますので
    ご予約の際はご注意ください。

    新橋駅から364m

  • このお店の口コミを教えてください

    銀座8丁目。
    中央通り沿い。スワロフスキーのビルの地下一階。

    お店HPからTableCheckに飛んで予約。

    本日の注文
    ・肉匠ランチおまかせコース 13200円✕2
    ・丸七製茶・ティーペアリング 3850円✕2
    GT:37510円(税サ込)

    TCの記載:
    ’肉の匠’が仕上げる”うかい特選黒毛和牛”と季節の食材を取り入れた”銀座kappou ukai肉匠”のお任せラン...

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  • 1 味享 - メイン写真:

    味享 (日本料理)

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